２０Kgの梅です。この写真は、遠くから見ると熟しているように見えますが、よく見ると文字通り未熟です。漬け込みはこの写真の一日後の昨日行いました。まだ梅酢が上がる状態ではありませんが、日曜日位には上がると思います。
さて、消費税増税ですが、国民に対する８％・10％の引上げ期限の予告は引上げ前の駆け込み需要を狙ったものとなっています。「上がる前に買わせる」という狙いですが、国民から見れば、例えば自動車など、「買換えようと思っていたけど、もう買換えは止めよう」という気持ちの方が強くなっているのではないでしょうか。住宅も然りです。高い税率に国民が慣れれば一定の底固い持続的な需要は期待されると思いますが、デフレ下の現時点では心理的に守勢とならざるを得ません。
お金がある人は、「使わずにじっと持っているだけで価値が上がる」と今は思っています。今回の消費増税は、お金を使わざるを得ない、日々の暮らしに困っている人を直撃する形にならなければいいのですが・・・せめて食料品だけでも軽減税率にすべきだと思います。
