右の画像、機械化されているとはいえ、農作業にはキツイイメージと現実的な危険が付きまといます。特に倒れた稲の刈り取りは稲穂に石を含んだ泥が付くことがあるので要注意です。その昔、米選機で玄米の粒をそろえる時に石の除去に気を使ったものでした。最近の稲は、肥料のバランスが良くて倒れにくくなっていますが今年は例外 左の画像は、稲を刈り取った後の棚田ですが、その脇には緑に生い茂ったアスパラがあります。これも昔は淡路島では作っていませんでした・・・私が知らなかっただけかもしれませんが
今、TPPで農産物の自由化が叫ばれています。関税の壁というお金の問題ばかりではなく、食の安全性との関係に留意しなければなりません。放射能が目に見えないのと同じように農薬も数日経つと目には見えなくなります。店頭に並んだ野菜では、虫が付いている方が安全。でもその虫を人は嫌うのですよね・・・私も嫌いです
今日は月末の事務に忙殺され走り回ります