自家製★

ホームベーカリーで初めてピザを作ってみました。
上手く出来るかドキドキ…生地がこねあがるまでに45分で、そこから取り出す作業がちょっとオソロシイ。生地がデローンとしてるので。やっぱり手に打ち粉してないと、くっついちゃうのね。
なんとか取り出して、３等分して丸めて発酵15分。
トマトソースも自家製！沢山作って、一枚分ずつ小分けにして冷凍保存しときます。
ベランダのバジルをむしって…乗せるタイミングがわからないので、焼き上がってからのせたら、えらく生々しい(笑)。最初からバジル乗せてたらシワシワになって焦げちゃうのです。
うちの超古い小さなオーブントースターで焼いた割には、まあまあの出来でした！★

クリスマスに続き★

大ちゃん、クリスマス・オン・アイスに続き、年明けにも滑ることが決まったようです。
大阪限定なのかな？
この朝日夕刊の広告では、CNプレイガイド会員限定みたいですが、他は先行終わってるのかしら。
出演者は、デイビス＆ホワイト、バーチュー＆モイヤー、パトリックにジョアニー、カロリーナ、ライアン・ブラッドレイ…なかなか豪華！
クリスマスにも見たいし、でも地元だしなあ…と悩むところ★