亀屋良長の「スライスようかん（小倉バター）」をお土産にもらいました。
なんなのコレ！
ビジュアルといい、アイディアといい、
瞬時に想像できる美味しさのイメージまで、とっても素敵じゃないですか。
ちょっとしたアイディアでこれまでの視点がパッと変わる。
私、こういう発想が大好きです。
京都の老舗だからといって、
いつも順調で、安泰で、何の心配もなく商売ができるわけじゃないと思う。
和菓子離れの波がやってきていることも容易に想像できます。
そんな中で生まれたのがこの商品♡
ずっと守り続けてきた「羊羹」を手放すことなく、
新しい「羊羹」のカタチを創造していて面白い。
羊羹をプレゼントするより話題性があって、楽しいから、
若い人にもウケるよね。
さっそくパンに載せて焼いてみました。
下の写真は、ようかんとバターが溶ける直前です。
（この後、さらに2分焼いたらとろっとろ＆あっつあつになってました。）
あんバターとか、あんこのジャムとはちょっと違うトロリとした食感です。
甘さはしっかりようかんレベル！食事というよりおやつかな（笑）
最近、つくづく感じるのは、世の中に安定なんてないんだということ。
私、脱サラするまで
人生とは、未来を「安定」「安心」させることだと信じていて、
まわりもそう考えている人たちがほとんどだったから、
どうすればそれ（安定とか安心とか）が手に入るかばかり考えていました。
だけどそうじゃなかった！！！
すべては変化している。
それをいかに受け入れ、楽しみ、気づきを得て、乗りこなしていくのか。
そこに人生の醍醐味があると気づいたら、いろいろひっくり返ったのです。
明日は約束されていないからこそ「安定」「安心」には憧れます♡
だけど、それは、何かに備えて縮こまることではないし、
何も考えず同じことを繰り返すことでもないと思う。
このスライスようかんのように、
目の前のピンチをチャンスに変える閃きと
変化に身を委ねてチャレンジする勇気を持っていることが
結果的に安定につながっていく。そんなことを考えたおやつタイムでした。
美味しいお土産ありがとうございました♡
----------
あなたの日常をもっと上質にエレガントに！
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。
料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。
本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。
Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）
→→→https://porepore2010.com
楽しすぎる！美味しすぎる！簡単すぎる！と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています！！
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羊羹をプレゼントするより話題性があって、楽しいから、
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（この後、さらに2分焼いたらとろっとろ＆あっつあつになってました。）
あんバターとか、あんこのジャムとはちょっと違うトロリとした食感です。
甘さはしっかりようかんレベル！食事というよりおやつかな（笑）
最近、つくづく感じるのは、世の中に安定なんてないんだということ。
私、脱サラするまで
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まわりもそう考えている人たちがほとんどだったから、
どうすればそれ（安定とか安心とか）が手に入るかばかり考えていました。
だけどそうじゃなかった！！！
すべては変化している。
それをいかに受け入れ、楽しみ、気づきを得て、乗りこなしていくのか。
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明日は約束されていないからこそ「安定」「安心」には憧れます♡
だけど、それは、何かに備えて縮こまることではないし、
何も考えず同じことを繰り返すことでもないと思う。
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変化に身を委ねてチャレンジする勇気を持っていることが
結果的に安定につながっていく。そんなことを考えたおやつタイムでした。
美味しいお土産ありがとうございました♡
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