鰻の小堀

土用の丑の日を逃した娘が夏休みで家に帰ってきたときに訪問した。
この地域ではかなり名の知れた老舗である。
賽目さんをして
「全国で鰻道を極めた（？）私も、ここの鰻がいちばん好きです。
鰻の肝の山盛りとかもうまいです。」と言わしめた「鰻の小堀」
である。下の写真が「鰻の肝煮」。山盛りとまではいかなかったが
これは文句なしの絶品で大満足であった。




また近いうちに「鰻の肝」を目指して訪ねてみたい。
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