終の棲家のひとりごと♪

起きて半畳、寝て一畳、食べて三食、体はひとつ。気楽〜に生きてます

猪毛ブラシ

2010-02-10 | お気に入り
人にいいものは猫にも良い
しっかり地肌まで届き、静電気が起きない（切れない）、艶が出る、と３拍子揃った猪毛のブラシです。
目標としている８５歳のおばぁさまは毎日のブラッシングで美しい御髪（おぐし）を保っておられる。

献立　豚とホウレン草のお鍋

家計簿　豚ロース　７５０円
　　　　　
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お目汚し

2010-02-09 | その他
子供は大人が思っている以上に自分をよく知っている。
ぢぶんには絵の才能がない、と自覚したのは小学２年のときだった。
写生の時間にハッキリと判ったね。そんときの風景まで覚えておる。

献立　　牡蠣とホウレン草のシチュー
　　　　ふきのとうのチーズ揚げ
　　　　プチトマトのマリネー
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花梨酒の薬効

2010-02-08 | 常備用
種子に含まれるアミグダリンが加水分解した成分ベンズアルデヒドが、咳止効果があり、のど飴の原材料でもある。
薬効・咳止め、喘息、風邪、疲労回復

半信半疑で昨年仕込んだカリン酒をキューといっぱい引っ掛けて寝たあるよ。
知恵熱だったようです。。。咳も止まった。

焼き牡蠣
タジン鍋に丸いほうを下にして牡蠣を並べ、１２〜２０分蒸す。レモンかポン酢で食べる。
くれぐれも、火を通しすぎないように。

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復活せり！

2010-02-07 | 暮らし
悪寒、発熱（３８，６度）を一晩で撃退しました。
水、ネーブルの生ジュース、トクホンを貼って就寝、たっぷり汗を吸ったパジャマを２回着替え、３７度まで下げました。あと一息やね。
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幸せのお菓子「おいり」

2010-02-06 | その他
香川県の西部だけに伝わるお菓子「おいり」です。餅を４�亞僂棒擇蝓叛�る”と“嫁入り”をかけた命名で、角がとれて丸くなることから夫婦円満を願うお菓子。嫁入り時に隣り近所、子供に配り幸せのお裾分けをする習慣も今や一部の地域だけになりました。
輿入れにはこの“おいり”を大量に持参し、訪ねてくる子供達に“おいり”と鉛筆やノートの文房具を渡したものです。
舌にのせただけで、淡雪のように溶けるお菓子です。
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からすみ餅

2010-02-06 | 料理（その他）
今日のおやつはからすみ餅です。
からすみをほぐして、薄切り餅でサンドして焼く。
和久傳さん、パクらせて頂きました。
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如月の椀・蓋裏

2010-02-05 | 器
毎週金曜は“器”シリーズ
梅を１月にのせたので、牡丹は寒牡丹といたしましょう。
月替わりの椀、蓋裏「寒牡丹と鳥の図」です。
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２・４の献立

2010-02-05 | 料理（洋）
広島の牡蠣打ち場直送の殻つき牡蠣をいただいたので。
・前菜　生牡蠣
　　　　ふきのとうモッツアレラ揚げ
・牡蠣のオイル焼き
・パエリア
・ロールケーキ、珈琲
キリリと冷えたスパークリングワインでいただきました。
「牡蠣は苦手」と言っていた従姉が「牡蠣船で食べたのより美味しい」と牡蠣のオイル焼きをお替りまでしてくれました〜

本日の出費　　食材　２９２７円
　　　　
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いわしの頭も・・・

2010-02-04 | 暮らし
信心から。
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２・３の献立

2010-02-04 | 料理（和）
節分につき
・恵方巻き
・いわしのつみれ汁
恵方巻きを母に届けたら、目を離した隙に実家のアホ犬がイッキに１本呑みこんだ。見事な丸かじりであった。

本日の出費　鰯、穴子　１４２０円
　　　　　　三つ葉　　　３００円
　　　　　　砂糖　　　　１９８円
　　　　　　ＤＶＤ　　　３２０円
　　　　　　
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白椿

2010-02-03 | ひと
散り方が潔いので好きな花。
亡伯母は８０歳を過ぎるまで医師として地域医療に力を尽した。白衣と真一文字に結んだ口元が苦手だったが、孫のＹ子ちゃんから「おばあちゃんは椿の花が大好きで、中庭には椿の木をいっぱい植えてたよ」と聞いて、伯母の女性らしい一面を知った。
終生現役で椿の花のように逝った。
法事で訪ねた伯母の庭に椿の木はなかった。
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玉（ぎょく）の作り方

2010-02-03 | 料理（和）
鮨屋で最後につまむ玉は少し甘めが好きなので、うちのは甘い玉です。そこはお好みで砂糖の分量を調整してください。
コツを２，３点
★菜箸で泡立てないように混ぜる。
★火は強火。温度調節は火から離して調節する。
★焼き上がればまな板に置き上から卵焼き器を被せて、冷めるまで置く。
およその分量
卵５個、出汁８０�奸∈重�３０ｇ、酒小１、醤油１，２滴、塩一つまみ。

焼印をいれました〜〜。
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アバター３Ｄ

2010-02-02 | その他
拝啓Ｙ子ちゃん
興行成績でタイタニックを抜いた「アバター３Ｄ」を予約もせずに観ようといふ我々は甘かったわけで当日券完売、翌日のチケットを購入し、替わりに「ラブリー・ボーン」を観て、出直す羽目になったわけで、２夜連続の映画鑑賞となりました。チケットと共に渡された３Ｄ観賞用のメガネは、「不思議の国のアリス」まで大切にとっておきませう。。初めての３Ｄはなるほど画面が立体的で手を伸ばせば届きそうな臨場感だったわけで、でもＹ子ちゃん、肝心の映画は「もののけ姫」「ナウシカ」「天空の城」がごっちゃになったようなストーリーで私的にはイマイチでした。
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２・１の献立

2010-02-02 | 料理（和）
夕方から映画鑑賞、帰宅後すぐ食事といふので“別趣のすきやき”にいたしました。
http://blog.goo.ne.jp/mama7294/e/e660c6a5fb7e463d50c479048fc598e6
お素麺が入っていた木箱に材料を並べて、冷蔵庫でスタンバイさせておきます。

本日の出費　牛肉　３０００円
　　　　　　野菜　７６６円
　　　　　　映画　４６００円（２×２）
　　　　　　クリーニング代　３３５５円
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翡翠のピアス

2010-02-01 | お気に入り
台北・三越で購入。
黒の服にあう色彩は、白、ベージュ、コッペパンのブラウンですが、グリーンを合わせるのも好み。
忘れもしないのはホテルのティールームで見かけた老婦人。黒ニット上下に、グリーンのクロコのクラッチを持ち素晴らしいエメラルドの指輪をなさってました。
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プロフィール


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女性
都道府県
設定しない
自己紹介
夫婦＋猫二匹、時々娘

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