「神話博しまね」 海士町 市町村デー

９月２９日、３０日に海士町の市町村デー
がありました。

天候が不安定だったのが残念でしたが

ふくぎ茶や海士乃塩、さざえカレーなど

海士町の特産品が販売されました。

農業技術センターフェア2012

（画像は、農業技術センターHPより）

今年の農業技術センターフェアは
「新品種、新技術で拓く、明日の島根農業！」
をテーマに10月6日（土）の9:30から14:30にかけて
島根県農業技術センターで開催します。

会場では、新品種、新技術に関する
ミニセミナーをはじめとする研究成果の
展示や紹介を行う他、
農業技術センターで栽培している
果物、野菜、花等の販売と
地域の皆様による特産品の販売も行います。

また、特別参加として、
県立出雲農林高校太鼓部の生徒の皆さんが
太鼓演奏でフェアを盛り上げていただく予定です。

他にも試食コーナーや
親子でご参加いただける楽しみイベントを多数準備して、
農業技術センター職員一同が
おもてなしの心でお待ちしておりますので、
ご家族やご近所の皆様お誘い合わせのうえ、
農業技術センターにお越しください。

詳しくは、コチラのチラシをご覧ください。

穴子のふわとろ丼

（画像は、浜田水産事務所HPより）

浜田水産事務所のHPで地元水産物を使ったレシピ
が紹介されています。

今日は、「穴子のふわとろ丼」を紹介します。

島根に穴子のイメージはあまりないかもしれませんが
実は、平成22年の実績で、島根県のアナゴ類の漁獲量は
長崎県に次いで第2位なんです。

ご存知でしたか？

これは、平成22年だけのことではなく、例年、上位に位置しています。

皆さん、島根のアナゴを食べましょう！！

詳しいレシピは、コチラから

献穀田抜穂式

（画像は、西部農林振興センターHPより）

毎年１１月２３日に宮中で行われる
新嘗祭（にいなめさい）に
供えるための献穀田の抜穂式が、
９月２２日（土）に益田市匹見町道川で行われました。

その時の様子が、西部農林振興センターのHPで
紹介されています。

コチラをご覧ください。