11月24日のブログでご紹介しましたが、
ちまたで人気の
益田翔陽高校の「イチゴジャム」
を使った
新しい商品開発に、
翔陽高校と
地元のパン屋及び洋菓子店が
協働で取り組まれ、
パン２種類と洋菓子２種類
を商品化されました。
このうち、
先月、11月２５日に
益田市常盤町のキヌヤ本店で
テスト販売された
パン２種類、200 個は
好評により1 時間半で完売したそうです。
今度は、１２月１０日（木）に
益田市高津町のイズミ益田店で
洋菓子２種類の販売及び
マーケットリサーチを
生徒と先生が実施されるそうです。
近くにお住まいの方は
お立ち寄りになってみてはいかがでしょうか。
（数が少ないのでお早めに！）
試食も準備されているようです。
この商品開発は、
県内の企業【産】、
大学や高等専門学校【学】、
行政機関【官】
が共同して研究開発を行う事業
（産学官連携による課題研究事業）によるもので、
イチゴは農業参入した
建設関連資材の製造・販売会社の
益田興産株式会社で作った
「紅ほっぺ」（品種名）を使っています。
商品説明など、詳しくは、島根県報道発表資料をご覧ください。
コチラをクリック
期 日 平成２１年１２月１０日（水） １０：００～ 場 所 イズミ㈱益田店内 リバティ洋菓子店 （益田市高津７丁目２１－１２） 参加者 益田翔陽高校 生徒 ３名 教職員 １名
内 容 益田翔陽高校オリジナルいちごジャム洋菓子の販売 販売数 ロールフレーズ ３０個
米粉のクッキーシュー ３０個
試食用 各 ３０個 準備
