はちみつみそパイ 株式会社外松

ドンキホーテのバイヤーの方が気に入って、この会社人と交渉して…と書いてあったような…。別のお菓子だったかな？気になるけど…でもはちみつに味噌？でも味噌パンとかおいしいしね…。ちょっと安かったし迷いつつも買ってみた。あら、おいしい。ほのかな味噌味。あとからはちみつがふわ、そしてふわ～。あら、これなかなか。近いうちに行ってまた買わなきゃ。

雪ミルク 雪印メグミルク

さらさら贅沢とかいうこのミルク。買ってみた。こくはあるのにさらっとしてる。う～ん、雪と言えば雪か…。手の込んだ作り方してるし…。乳脂肪３．０だって。私は普通のでいいです。

すごい雪だった

札幌はまだましだったけど…。道はちょっとした小川になってるし…。コンビニのゴミ箱はビニール傘のやま。傘をさして歩いていると…だんだんだんだん重たくなって歩きにくくなってくる。普通の雨や雪みたいにさっと振っただけとかじゃ雪は落ちてはくれない。電柱とか…そういうのに軽くぶつけてやっと落ちる。それだけ重くて凍りかけの雪。こんなのは初めてかも。大通りで買い物してて…電車をみかけたんだけど…長蛇の列で、こんなに並んでるところは初めてみたし…。

お義母さんが電話をくれて…札幌はそうひどくはなかったんですよというと、テレビで見たらけっこう雪が酷かったよ…という。これくらいならまあよくあることなので…と答えると、びっくりしてた。想像つかないんだろうね。こちらは雪も大雪も気持ち的にはたいして変わらない…雪の延長線上に大雪がある感じだから。今日は降ったね…で終わり。

最近はそうもいえないけれど…。なんだろう異常気象。
石川県は２３センチとか…そっちのほうが珍しい。雪に慣れない地域だからちょっと心配。北海道仕様のあたたかい靴下を送るというと笑ってた。



今朝は起きてすぐにテレビをつけた。いろいろと心配。なくなったかたのご冥福をお祈りします。

餅のいち押し 三幸製菓

４っつの味わい　黒こしょう　マヨネーズ　甘みつ味　甘塩味、ひとくちミックスおかき　ごま餅、えび餅、白餅

よく見ない買ってしまった。ごま他３種のおかきに黒こしょう他４種類の味つけで…なんだかちょっと…。複雑すぎて…。白餅というのはとかしたお砂糖をかけて白くしたものなのか。夫は１２種類の味ができあがるんじゃないかって言ってたけど…私が食べたのは（おかきのコブクロにはマークが４種類で、おかきのみためも色の違いで何となく４種類ある感じ）。
ぜんぶマヨネーズ味。夫が食べたのにはマヨネーズ味がしないのもあったとか…。１２種類の味？の割には砂糖がけのおかきは今の所全部マヨネーズ味だけど…。夫もよく味わって食べたらどれもマヨネーズ味に同意してくれるんじゃないのかと。黒コショウが強いのとか…ほんのりえび味なんていうのもあるからね…。

こういう時もあるよね。三幸製菓さんがんばってね。おかきじたいはさっくさくでとってもおいしかった。

丸大豆せんべい 三幸製菓

１００円で売ってた。塩味っていうのは初めてみるかも。ここのメーカーだったと思うけど…旨口の醤油とか普通の醤油のとか。どっちも好き。
期待したけど…塩は普通。黒豆せんべいってけっこう食べごたえがあるので１枚で満足できるとこがすごい。旨塩味だって。でも…やわらか黒豆って書いてるし…。そこまで見なかった。気のせいか…おせんべじたいも他のに比べて少し柔らかめのような…。

かぼちゃ焼き大福 さざえ

たしかこんな名前。会社のかた申し訳ない。かぼちゃいろのきれいなおもちの中にかぼちゃあんが入っているそう。けっこうおいしい。かぼちゃの味しっかり。でも普通。

だしまきたまご

卵焼きって作るの難しそう。そうは思っていたんだけど…。でもお弁当の定番だし…。なにげに作ってみたら…高校の時くらいに父にお弁当を作って以来だったにもかかわらず、まあまあうまくできて…よかった。たまに夫のお弁当にいれるようになっていた。

あれから数十年。久方ぶりに長時間一緒にすごした妹が…自分の子に、（妹が作るのは）だしまき卵がおおかけんね…だったか、なんかそんなようなことを言っていて…。だしまき卵ってお店屋さんで食べるものかと思ってた…。妹が作っているのなら…私にもできるかもとちらっとは思ったんだけど…。でもね、器用さがね…。なぜに姉妹でこうも違う～なので…。

そのあと出し巻卵の有名店の人が作っている所を見るとか子どもの料理人が作っているところを見るとかが続いて…。夫が残業になった時に、うまくいかなかったら別メニューと思いつつ作ってみたら、けっこううまくいった。あはは私ってやっぱり器用かも。
私にはおいしかった純関西風の味付けだと夫はぜんぜんものたりなかったみたいで…（うちは薄味なんだけど…）ちょっと濃いめのにんじんのあんをかけたのをだしてみたら、これかなり好評。あんをかけるとおもてなし料理にもなるのね。

最近は少しずつ水分の量を増やしてる。水分増やすとそのぶん味を濃いめにしたりしなきゃいけなかったりもあって…なかなか奥が深い。めざせ料亭。でも最初に作ったあの薄味のが私は好き。今度ランチに作って１人で食べるか…。でも１人で卵３っつって…コレステロロールが心配。

ＭＡＳＨＢＯＮ

このお菓子は発売されてほとんどすぐに買って…おいしかった。私の好きなラズベリーを使ったエンゼルパイ（マシュマロにビスケットにチョコの組み合わせ・マシュマロ単独は苦手）でもこの時は夫が間違えて５つ食べちゃって…もっと入ってるのかと思ったと。１つだけ食べて、明日朝起きたら２つ食べるんだ！！！と楽しみにしながら寝て、朝もおおはりきりで起きてなかった私のショックときたら…。
今週末、体調不良でお弁当作れなかったんだけど…、その時に夫がお弁当を買ったついでに買ってきてくれて…「おみやげだよ」と。今回はいいから食べなさいと。どんな味だったっけと夫が味見に１つ食べて…残りはぜんぶ私が食べたのでした。しあわせ。

一粒庵

ここのところ外食では失敗が続いたので…確実なところがよかったんだけど…オークラも順香も満席だったし…。このへんで食べるところがよくわからない～。このぶんだと他も似た感じだろうし…。明日は選挙にいかなきゃいけないし…。さっと食べてさっさと帰れるところ…。そしたら前から行ってみたかったラーメン屋さんにいこうかと。


店内はカウンター６席と４人がけのテーブルが２つ。手前のテーブルに１組とカウンターに３人。何も言われなかったのでテーブルに座ったら…並んで座ってと言われ…え！だってお向かいは…と思いつつ並んで座ったけど…荷物も置けない。でも籠が見えたので…使っていいんじゃないの。でもこちら側の椅子の下にはなかったみたいで…夫が向かいの席の下の籠をとってそこにいれた。サービス係の女性が２人もいたのに何も言わない。探してる感とか、会話だって聞こえないわけはないと思うんだけど…。あんたらなんのためにいるのさと思いつつこちらも何も言わず。なんか感じ悪い。いっつも混んでるお店なんだろうね。夫は新醤油ラーメン、私は味噌。それから普通のぎょうざを１つ。ぎょうざは普通のとしそとチーズ入りのがあるみたい。

テーブルの上にはこぶりのピッチャーがあって、麦茶が入ってた。おはしは竹でできたエコ箸と杉の間伐材を使ったと言う割り箸があって…私たちは割り箸を使ったけど、エコ箸でもこれなら食べやすそう。あとはポケットティッシュのＢＯＸ。木でできていて…なんかほっとする。場所もとらないしね…。こういうところはかなりポイント高い。

調味料はラー油と一味とぎょうざのたれとグルメミルというおそらくミルでひきつつかけるペッパーがあったけど…。なんだったんだろう黒七味とＯｈ、ＨＯＴという中華街から取り寄せた調味料とにんにく味噌について説明したメモ紙。

そうこうしているうちに餃子が届いた。あらきれいな羽。軽く焦げが入ってておいしそう。レース編みみたいな繊細な羽。ほどよくにんにくが効いてて…肉汁なんだか油なんだかがしたたりはしないけど（某お店への皮肉）しっかりとお肉の味がしておいしい。

ラーメンは…あら、素敵などんぶり。受け皿もついていてなんかおしゃれ。味噌は濃厚。これはかなりいいお味噌を使ってる感じ。背脂がちょっと浮いていた。このスープ、味噌もいいけどおだしもいい。野菜はもやしとねぎのみ。もやしがびっくり。いまだかつてないシャキシャキ感。あとはチャーシュー１枚。たべごたえのあるモモ。なんか黒っぽいのあったけど…これは何？麺はかなりしっかりした感じ。ちょっと虎のを思い出してしまった。醤油のほうはその黒いのがもっといっぱいあって…煮干しの？濃いのも乗ってたな～。あとは海苔に煮卵。あとは覚えてない。でもこちらはかつおが濃くって…。どちらのスープもラーメンというよりはちょっと薄めてお味噌汁とかすまし汁にしたい感じ。雨は…を思い出したけど、それよりやっぱりラーメンよりの味で…重厚。夫がスープを全部飲んでたので、きてよかった。
食べてる間にもお客さんは来ていて…でも４人がけの席にまた２人が座って…。その人たちは何も言われずに…。なんかやっぱり気分がよくない。店員さんによって対応が違うのかしらね？でも夫が言うには…あちら側にはメニュー表が２つあったから、あちらは２人が２席で、こちらは基本４人用なんじゃないのかな～。なんか納得いかないけど…。

帰りにクーポン渡されて…何かと思えば味たまごの無料券。私たち、大通札駅近辺ではあんまりお店をしらないので…困ったときの一粒庵にしようかしら。

大吾パン屋

さすがに１２月。どこも混んでる。ＥＳＴＡでいい香りを買い出たらかわずにはいられなくなり…メロンパンと明太子とチーズのパンにサラミピザに粒あんパン。それから買ってからクリームをいれてくれるクリームパン。
これはチーズの問題か？ピザとめんたいは普通。でもめんたいのパンの上に蓮根の薄切りのっててびっくり。メロンパンはメロンのクッキーがガリガリとしていていい食感。これはおいしかった。クリームパンはクリームがおいしかった。でも生地がもう少し薄くてクリームたっぷりだったらな～と。上にスライスアーモンドがトッピングされてて…食感もよくなってるし、高級感もでていいアクセントになってた。

中華丼 味の素

私はあんかけやきそばが大好きで…中華料理を食べに行った時はかならず頼む。ホテルとかだとランチタイムのメニューにないことがあるので…そういう時はしかたがなく別メニュー。自宅で作ったこともあったんだけど…けっこう食材が多いので、１回作ってけっこう好評だったんだけど…そのときだってきくらげは入ってなかったな～。レトルトのは口に合わないことが多く…半調理のも一度買って…中に入ってた豚肉が…。それからそこのメーカーのは一度も買ってない。時々スーパーで冷凍食品半額！っていう日があって…たまたま買ってみたら、これおいしい。オイリーじゃないし…そのわりに具材もいっぱい。それ以来ずっと買い続けている。くわいが入っててシャキシャキした食感があるのもポイント。
今日夫が休日某所で研修とか言って…、お昼から出ると思い込んでいたんだけど…早めに行くから…とのんびり朝寝坊をして…さらにのんびりしていた私に突然言うし…なしてもっと早く言ってくれないの～。カップラーメンじゃあかわいそうなので、中華丼と肉豆腐。中華丼を食べてた夫が、あれ、しいたけ入ってる。前から入ってた？違うよね。代わりに何か抜けた具材はあるのか？くわいじゃないといいんだけど…。私は食べてないのでちょっとわからないが…くわいは入ってたみたい。あとは何が…。イカと海老は入ってたよう。数が減ったのか？あるいは具材を増やしただけなのか…。でも味の素さん、なぜに突然変えたのか…。

きなこ餅 岩塚製菓

ご近所の素敵な奥様。私より１０才以上は年上。某所の役員会で出会ったんだけど…ものごしや話し方ががきびきびとしていて上品で…。ないものねだりで、できればお近づきになりたいな～と思っていたら、ご近所やらスーパーやら、時には区役所近辺で会ったりして…。なんでもカタカナの職業で自分で会社も経営していたとか…。
そのかたが好きだといっていたのがこのお菓子。見た目は地味だし…本当においしいの？で、ずっと買わずにいたんだけど…某所で１００円で売ってたので買ってみたら、あらおいしい。夫はそのお菓子ならずっと売ってるよといっていたけど、おそらく私は初めて食べたと思う。ベースは赤ちゃん用のおせんべいみたいな感じ。そこにあまじょっぱいきなこがかかってる。甘すぎないのでいくつでも食べられる。甘さも上品。大通りのお店に行ったらまた安く売ってたのでまた買ってしまった。よく見ると国産米。おおさすが！そういえばこのかた、外国商品はほぼ買わないそう。国産の鶏肉を求めて、バスにのって隣の地下鉄駅近辺のスーパーまで行ってしまうそう。私とちょっとその辺だけは似ている。

大雪庵

けっこうな回数、割引のハガキが来るんだけど…平日の夜って基本は外食しないので…。お休みの日に出かけるとおおむねビュッフェだし…。久しぶりに来たな～ここ。
天ざる他数種類がハガキを出すといくらだったか…けっこうお安くいただける。今回も２人で天ざる。更級フェアーとかでハガキを出すと無料で更級に替えてくれるそう。でも私田舎そばの方が好きだからどうしようか。…。でもここのおそばはけっこう白かったよな～。味は変わるのかな？
結局私も更級で…。
まずはおだし。
かつおの良い香り。たれは普通。おそばは…白くてきれい。あんまりおそばの香りは強くはないけど…でもおいしい。のどごしもはごたえもいい。てんぷらはなんとえびが２本。それから茄子とピーマンと…おそらくしいたけ（だしをとったあとの）このあいだ夫が間違えて食べてしまって…目を白黒させていたので…今回は間違えて食べてしまう前に先にいただいた。かわりに茄子とピーマンを半分プレゼント。天ぷらおいしいわ～。野菜もおいしいけど、このえびのおいしいこと。ころももからっとしてる。薬味は大根おろしとしょうがとわさび。メニュー表にたれだけだと２００円って書いてた。けっこう高い～。でも大盛り頼んで２人ではんぶんこっていう人もいるだろうね。

このあいだ行ったスープカレー店で、スープカレー１つ頼んで、それを２人で半分ずつわけてたカップルもいたもん。初めて見たからびっくりした。ラッシーも１つ頼んでたけどね…。

某お店の広告

入ればはいいな～と待ち構えていた広告。遠出ができないときは近くに限る。そういいつつ１年くらい行ってないかも…。ランチ１５７０円。でも同じ広告についてたクーポンは１６９５円で２００円オフ。どういうこと？１５７０円と１６９５円じゃずいぶん違う。プリントミス？そのうち間違えました…みたいな広告入るのかしら？と思って夫に見てもらったら…。

ちゃんと見なさいと言われ…。


１５７０（税込１６９５）。



でもさ～１５７０が太字で普通の大きさの字。１６９５は４分の１の大きさで太字じゃないの。なんか紛らわしいよね。

草太郎

今日は豆大福とバウムクーヘンのかぼちゃ。おもちはパッケージが変わった。賞味期限を長くできそうな感じ。このパッケージだと中のおもちが大きくみえる。実際に大きいのかそうじゃないのかはもうわからない。値段はどうだっけ。それも不明…。悲しいかな。バウムクーヘンはプレーン・チョコ・かぼちゃの３種類あった。プレーンも捨てがたいけど…そのほかに別のお店のきんつばとか買ったし…家にはケーキが待ってるし…。

あ、バター見てくればよかった。

おもちを半分にわけたんだけど…何気に半分に割って食べたら黒豆が…これじゃあ普通の大福だわ…。夫に残したほうにいっぱい入ってて…１つだけもらってあとは我慢。なんか損した気分。バウムクーヘンはほんのりかぼちゃ味。こちらは普通。でもまわりがシュガーレイズドで…これがあんまり好きじゃないのでそれが残念。