アクアパッツァ

昨日のスタジオパークのゲスト、東出昌大さんが、

南海キャンディーズの山里さんが来たときに、

チャチャっと作って出したのが、アクアパッツァ！

初めて聴くメニューに、目が点。ネットのレシピで覚えたと言うので、

早速、材料を買って、作りました！

美味しかった！
セロリとトマトと、イワシを、白ワインと水で煮込み、

塩コショウ、赤唐辛子輪切り、ローリエで、味付け。

イワシが小骨が多くて、食べるのにちょっと難。

（たまたま、見たレシピがイワシだったのだ‼）