紅葉の軽井沢：くるみ蕎麦

お昼ご飯に行きたいお店がある、とのこと。私は特にないので、そこにしよう、と言ったのですが、そのお店は御蕎麦屋さんで昨日も蕎麦屋さんだったので、少し遠慮気味。でも、私は二日連続お蕎麦でも大丈夫な心境だったので、そこに行こう、ということに。

川上庵というお店に入ると、店内はモダンな雰囲気。テラスでいただくことに。
メニューで「くるみ蕎麦」を発見。
実は、昔、一緒に仕事をしていた長野出身の女の子に「くるみ蕎麦は一度食べてみてください」と言われていたので、ずっとくるみ蕎麦は気になっていました。
「私、くるみ蕎麦に決めた」と言うと、家族も「自分も」と。注文。物足りないと思ったらしく、一品料理を迷っていたので、野菜の素揚げの写真が綺麗だったので、これにしたら、と、注文。



素揚げした、いろいろな野菜にバルサミコ酢とおそらく麺つゆがかかっていて、おいしかったです。

くるみ蕎麦は、くるみのつけだれがすごく濃厚。お蕎麦をつけると、くるみダレがかなり絡むので、最後まで食べるのにくるみダレがなくならないように注意しながら食べました。美味しかった。

店員さんはたくさんいて、みんな若くてお洒落で接客もそつがない。家に帰って、後でインターネットで調べたら、東京にもチェーンがあるお店でした。（笑）でも、麻布や青山とかだと、敷居が高そうで入れなさそう。軽井沢だから入れたんだろうね、と、妙な納得をした二人でした。