バラ科のオオシマザクラです。葉と花が同時に出てきます。白い大きな花です。香も良いです。枝が垂れ下がるのが特徴です。比較的早期に咲きます。この葉は桜餅にクマリンの香りづけに使います。クマリンは毒なので塩漬けの葉っぱは食べない方がいいでしょう。
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