黒豆酒

　女房が陶芸教室のメンバーから黒豆酒が体にいいと聞いてきて早速造って飲んでいます。

黒豆を煎って日本酒に一晩漬けて豆を取り出したものです。

お酒と聞けば目がない私、これで我が家には梅酒、アロエ酒、庭梅酒、ボケ酒に続き５番目の果実？酒が出来ました。

今回の黒豆酒以外はホワイトリカーです。

この黒豆酒、毎晩食前に４，５０ｃｃくらい頂いています。さて、効果は。