夏の柿の実

我家の庭には柿の木がある。
真夏の日差しを受け青々と茂る葉影からたくさんの柿の実が見える。
柿、元気、皆も。そして秋

梅を収穫

2021-06-03 07:10:29 | Weblog



 一昨日、梅を収穫しました。

もともと実生りの良くない木ですが今年は数えるほどの量しか収穫できませんでした。

今までに落果した梅が20個ほどあり、これは都度梅酒として蜂蜜の瓶3本に漬け込まれています。

今回取ったのは梅干し用です。

数が少ない分、実は丸々と太り、杏子のようなスモモのような甘くいい香りがしています。

ほたほたの梅干しになることでしょう。



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