カボスとサンマ

　今年もカボス収穫の季節になりました。

８月の初めは雨が少なくカンカン照りの暑い日が続いたのでカボスの実太りが悪かったのですが後半の雨で例年並みの大きさになった感じがします。

そして、我が家にサンマのシーズン到来。
昨日、スーパーの広告『北海道産　新物　生サンマ　１７０円』を３尾今季初ゲット。

１尾は刺身に。２尾は塩焼き。
脂の乗ったサンマにこれも初物のカボスを絞って。
待ちに待ったサンマ、美味でした。