土筆採り

　昨日、陽気もよく隣の空地で土筆を採ってきました。
ものの１０分くらいで両手にいっぱい。密集して生えています。

毎年私達だけが収穫する秘密の場所です。
周りにアパートも建ってきたしいつまで独り占めできるか気にもなっています。

長いのは３０センチありました。節の間隔も長いのでハカマ取りも簡単です。

今年はチェック怠慢。採る時期が少し遅かった。
もう少し前に採っていればもっと風味があったでしょう。今朝の味噌汁は季節の味でした。