■一緒に乾燥させたら 2015年11月25日~26日
先日までは、柚子の香り、生姜の香りと、日替わりで癒されたが、
乾燥器にこれだけ一緒に入れたら、微妙な匂いがするわ。(^^ゞ
上の段から蒸しさつま芋。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/5d/9fe4386b8dfdb8f339ad07e6aad0fb23.jpg)
柚子の皮。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/2a/c98f4e7e12b5b5e28acd02d2e1ea36c9.jpg)
大蒜と玉葱スライス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a2/a66a1f3bb6eeb563b9d78de616987315.jpg)
ディル、イタリアンパセリ、コーネルセルリー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/db/d51a70354023a0cdcacb7c0f10f52276.jpg)
↑ これらは スイッチを入れる前の画像で、
薪ストーブの前で、しんなりと乾燥していた。
そのあと ↓ 2時間乾燥器にかけた ディル、イタリアンパセリ、コーネルセルリーを
オーブンシートに移して揉んだら細かく砕けるほどパリパリに乾いている。
![ハーブミックス](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/47/a788b68717a21bf89625f716b1ceda29.jpg?random=f161cb8cc38c9927158fa03d624ebc28)
干し芋、大蒜・玉葱、柚子皮は10時間乾燥器にかけたところ。
柚子の皮は、自然に天日乾燥させた方が退色せず綺麗だったので、
これはボツにしよう。(^^ゞ
畑にでも播くか!
大蒜と玉葱はいい具合だ。
![大蒜・玉葱](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/05/28c400b85006fdcc5463e75c5400f92a.jpg?random=838aa47e74247140905250901e5bb7cd)
一緒に入れようと思ったが、ハーブミックスと大蒜・玉葱2瓶に分けて使おう!
大蒜と玉葱グループは、和洋中何れにも使えるので。
![大蒜・玉葱](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/c2/d8501e2a56bf2cf5e9b06d385bc8c2b5.jpg?random=95541d72f8bb4b7534b7e248303a85c0)
今日は急に寒くなった日。
外に一歩も出ないで籠っていたので、畑の写真はnothing!
先日までは、柚子の香り、生姜の香りと、日替わりで癒されたが、
乾燥器にこれだけ一緒に入れたら、微妙な匂いがするわ。(^^ゞ
上の段から蒸しさつま芋。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/5d/9fe4386b8dfdb8f339ad07e6aad0fb23.jpg)
柚子の皮。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/2a/c98f4e7e12b5b5e28acd02d2e1ea36c9.jpg)
大蒜と玉葱スライス。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/a2/a66a1f3bb6eeb563b9d78de616987315.jpg)
ディル、イタリアンパセリ、コーネルセルリー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/db/d51a70354023a0cdcacb7c0f10f52276.jpg)
↑ これらは スイッチを入れる前の画像で、
薪ストーブの前で、しんなりと乾燥していた。
そのあと ↓ 2時間乾燥器にかけた ディル、イタリアンパセリ、コーネルセルリーを
オーブンシートに移して揉んだら細かく砕けるほどパリパリに乾いている。
![ハーブミックス](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/56/2aa3e8796feb132507f9003842d17ed9.jpg?random=2d60102b147b3ae0454d545aa4aee3b5)
![ハーブミックス](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/47/a788b68717a21bf89625f716b1ceda29.jpg?random=f161cb8cc38c9927158fa03d624ebc28)
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
干し芋、大蒜・玉葱、柚子皮は10時間乾燥器にかけたところ。
柚子の皮は、自然に天日乾燥させた方が退色せず綺麗だったので、
これはボツにしよう。(^^ゞ
畑にでも播くか!
大蒜と玉葱はいい具合だ。
![干し芋](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/be/d49067e92fdc476c96189be5284eb2e3.jpg?random=c3972f60cc4e4215603cbff2a348b6d3)
![柚子皮](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/94/6d8879666466e3ccee307a97b395075f.jpg?random=aac79cda6cf1ab5745e1c8b6de68a1d9)
![大蒜・玉葱](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/05/28c400b85006fdcc5463e75c5400f92a.jpg?random=838aa47e74247140905250901e5bb7cd)
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
一緒に入れようと思ったが、ハーブミックスと大蒜・玉葱2瓶に分けて使おう!
大蒜と玉葱グループは、和洋中何れにも使えるので。
![ディル・イタパセ・セルリー](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/78/8ca21f813dd8e3c0482f315d2bc0fc80.jpg?random=d1313b7e30f754c504ec44d8ec7c0a3c)
![大蒜・玉葱](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/c2/d8501e2a56bf2cf5e9b06d385bc8c2b5.jpg?random=95541d72f8bb4b7534b7e248303a85c0)
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
今日は急に寒くなった日。
外に一歩も出ないで籠っていたので、畑の写真はnothing!