今日も採れたて

■ 2013年11月21日


品種が判明した、同じ日に蒔いたカリフラワー。

左から、オレンジブーケ、パープルフラワー、オレンジ美星だが、

ミニカリフラワーの美星だけが食べ頃で、他はまだ顔も見えない。

ミニは、早く食べられ、密植出来るので効率がいい。

その上、味も抜群で気に入っている。

白い美星も蒔いた筈だが、どこにも見当たらない。(^_^;)




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紫キャベツのレッドルーキーは、何故だか生長に差がついているが、

どれも同じ日に蒔いて定植したものだ。


夏に蒔いたトレビスビターは、キャベツやブロッコリーと混植していたが、

これも、この夏の暑さに負けてしまい、１株しか残っていない。


先日の、ピーマンの下で見つかった、あだりばえのトレビスビターは、

別の場所に移植した。




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今日の採れたて野菜は、わさび菜・リーフレタス・欠き葉のトレビスビター・

岡山サラダ菜・オレンジ美星・スティックセニョール・祝紅金時・

ゴールドラビット・Dr.カロテン５。


人参は、どれもこれも、採れども採れども貧弱だ。(-_-;)

やはり、場所が悪かったようだ。


えっ？まだ途中なの？




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美味しくてあったまり、胃にもやさしい蒸し野菜でいただこう！


タレは必要がないくらい、野菜自体の甘みや旨味だけで食べられるが、

頂き物ので、『 NORIKURO 』 という名前の、海苔入りの柚子胡椒に

マヨネーズを混ぜたものと、わさびマヨネーズ、

いつもの手づくり梅だれマヨネーズの３種類お好きにどうぞ！




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