寒いのに種蒔き

■種蒔きと干し過ぎた大根と人参 2011年1月16日



久し振りの種蒔き。

ゴリが巣箱作りをしている横の反射式ストーブの前で種蒔き。



ブライダル（カリフラワー）・春波（キャベツ）・晩抽プチヒリ（たけのこ白菜）・

べにぞめ葱・岡山サラダ菜・味美菜。


セルトレイに ２～３粒ずつ蒔き、発泡スチロールに入れてグリーンハウスに入れたが、

夜は-５℃まで下がっているので、家の中に持ち帰っておく事にしよう！





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右の写真は、大根と人参を1ｃｍほどの太さの拍子木切りにして干したもの。

良く乾いたのを、水戻しして青豆やスルメと一緒に炒めると、

コリコリ歯ごたえの風味の好い味わい。

いよいよ日本ミツバチの巣箱を組み立て

■巣箱作り 2011年1月16日



今朝は、こんなにいいお天気！

でも気温は低く、いつもの作業場である 母屋とはなれの間の土間はぴゅーぴゅー風が通りぬけ、

寒くて寒くて…。


で、避難した場所は、母屋の縁側前の南側の日向。

反射式のストーブも据え付けて、さあどんなのが出来るか？





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重箱の４段が出来上がり、中はこんな感じ。





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↓ 袴を製作中！





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↓ これは内蓋のスリットで、ミツバチがやっと通れるくらいの隙間。

スムシ対策らしい。（…で スムシって何？）


私は何も知らない。

これからゴリに勉強して貰って、オマカセする事にしようっと！


袴留めも取り付け、袴を嵌めてみた。

袴とは、重箱の横ずれを防ぐためのもの。





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夕方から用事があるので、早めに切り上げ、途中で作業切り上げ。

屋根や底の部分の作業は、来週以降に…。（なかなか進まないね(-_-;)）