花オクラ

■花オクラ 2009年8月24日



花オクラは、毎朝１０輪ずつ程咲いているが、

その日によって、開花時間が違うような？？


昨日は、同じ時間でも、もう大きく開いていた。

今日は、いい具合に蕾～咲きかけ。







大きさも、最初は揃っていたが、

いろいろなサイズの花が咲く様になった。



今日は、茹でないで生のまま、

錦糸卵風に、スープに浮かべてみた。

リベンジ

■リベンジドライトマト作り 2009年8月24日



オーブンとかでなくて、天日干しにしたくて、

先日もこうして並べて干したのはいいが…。



干した次の日から雨・雨・雨…。

結局カビてしまい、完成に至らなかった。



ここ数日は、乾燥したいいお天気が続くらしいので、

今朝採ったトマトで、リベンジ～。







※追記



↓ この状態で干して半日…。







蓋を開けてみると、もう少しかな～？


でも、１個食べてみようか。







味が濃くなっている感じデスね。



明日もう一日、今日の様に乾燥して晴れてくれたら、


きっと美味しいドライトマトが完成すると思うよ！

野菜工場（笑）

■只今育苗中 2009年8月24日



コロスケコロちゃんから命名して貰った、


【 野菜工場 】 の様子デス！







↓ これは、昨日種蒔きしたものと、


8月21日に蒔いた、湖月（75日～85日キャベツ６ポットだけ）。







↓ 8月21日に蒔いたキャベツが、発芽したもよう。







昨日１８種類程の葉菜類を一挙種蒔きしたものは、


殆ど４～５ポットずつで、春菊やレタスはセルトレイに多めに蒔いた。







自分で蒔いていないので、写真をクリックして大きくして見ても、


字がよく読み取れない。


（もう少し大サイズにすればよかったかな～？
朝写真をアップして、お昼休みに職場で記事を書くという事が多いのデス～）







序に、昨日種蒔きした根菜の畝に、寒冷紗を被せた証拠写真～。（左右の畝）


中央の畝は、今年初の秋冬葉菜類の畝デス。







昨日の記事の、写真のＵＰが出来ていなかったので、


この記事は昨日の続きという事で…。