今夜の 『 採れたてメニュー 』 にしよう！

■採れたて野菜 2008年9月3日



夕方の採れたて野菜。


今夜の 『 採れたてメニュー 』 は、我が家の採れたて野菜たっぷりの、

いろいろナムルのビビンバにしよう！



モロヘイヤ・つるむらさき・韮の蕾。





↑ この中のモロヘイヤは、↓ こんなに茂っている。


今年は他にも、ネバネバ野菜をいろいろ育てている。

つるむらさき・エンツァイ（空芯菜）等…。


だから、モロヘイヤばかりが、そんなに頻繁に食卓に上るわけでもないので、

こんなになってしまった。



頑張って食べなくては！








と思って、採ってきて洗っていると、

こんなものまでついて来て…。







小さなムカデだけど、刺されると大変！


田舎暮らしでは、こんな事はしょっちゅう。


気をつけようっと。

檸檬 レモン

■レモン 2008年9月3日（6月6日の様子はこちら）


葉に虫も寄ってこなくなり、だいぶんしっかりしてきた。

さて このレモン、冬の寒さに弱いらしい。



中に入れても越せるかどうか？

それまでの対策はどうしたらいいのだろうか？

プランター栽培

□プランター栽培の野菜たち 2008年9月3日


ハーブ類は、春に植えていたもののこぼれ種から生えたもの。

並べて植えていたため、生えてきたものは、同じプランターに混在しているものもある。




■チャービル・コリアンダー


右下の写真、このプランターには、コリアンダーとチャービルが混在。

















■ディル・赤丸二十日大根


うっかり、20日大根の種まきの日付を書き忘れているが、

だいたい発芽している。９月末頃には食べられそう。


















■ベビーリーフ・ホーム玉葱


何種類も一緒に種蒔きしたが、早い品種のもの１種類だけしか発芽が見られない？

ホーム玉ねぎも、球根にばらつきがあったので、発芽が揃っていないね。


















※写真をクリックすると、どれも少しだけ大きくなります。