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ワイルドターキー8年

101プルーフ(アルコール度数50.5%)はハイボールにちょうどいいです。 40度そこそこだと少し薄くて物足りない。 なので、25度の焼酎のソーダ割などジュースだな(笑) だから、普段メインで飲んでるタンカレイの47.3度も実にOK!

ワイルドターキーを飲む頻度はというと、だいたい1/7、つまり1週間に1回程度なんだが、その割には減りが早いです。 それは何でか? って言うと、細君が時々飲むからですね。 下手すると彼女は2/7だ。 でもまぁ飲んでも1~2杯なのであんまし減る訳でもないけどね。

ターキーといえば日本じゃ雉みたいなもんだろうけど、色の派手さは似てても尾の形はぜんぜん違うみたい。 そういや七面鳥、まだ食べたこと無いなぁ~ 雉は何度か食べたことがあるけれど、特に野生の雉は脂が美味いです。

ずい分前だけど、仕事先で炊き立ての雉飯をいただいたことがあるけど、これが感動ものでした。 ただ、食べてると、時々鉛が当たるけどね(笑)

2010年の胡瓜収穫累計 : 652本
茄子収穫累計 : 526本


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いつも駄文にお付合いありがとーございます。

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