今年初のラーメン
キャナルシティのラーメンスタジアムにある「白樺山荘」という
札幌ラーメンの店で食べてみました。
今日食べたのは「味噌チャーシュー麺」にバターのトッピング。
スープはやや甘みのある濃厚味噌味に、ピリッとした香辛料が効いたスープ。
バターをトッピングしたのでさらにマイルドな味わいに。
まあまあ美味しかったです。
チャーシューも大きくて食べ応えありました。
ゆで卵は無料で食べ放題。
そんなに食べれるものじゃない。
1個ラーメンに乗せました。
去年新たに発掘したお気に入りのラーメン屋は「島系本店」。
今年も新たなお気に入りの発掘を目指して食べていこうと思います