清酒「十一正宗」

のち
最低気温　２２．５℃　最高気温　３３℃
朝、自転車で出勤したら途中から霧雨が少し濡れて出社。
外では気持ち良い風が吹いているが温室内は昼過ぎから蒸し暑かった。
台風の影響か夜半には雨が降るとか？

昨日はボブピータース１０：３０：２０の５０００倍で灌水

今日は朝のうちにに事務所前の夏枯れして落ちた桜の葉を掃くことに。
毛虫の影響か猛暑によるものかこの時期にしてはずいぶん枯葉が多いような気がする。

後はひたすら寄せ植えからの鉢上げ。

気がつけば今年はレリア系の交配が多い。
花はともかくバルブがコロットしたものが多く、見ていても楽しくなる。
以前はロックレリアと言っていたグループが有ったがブラジルのレリアがカトレアになってしまったのでロックカトレアとでも言うかな。

以下、画像をクリックすると花の拡大画像

Gur. bowringiana coerulea‘Ono’グアリアンテ属　ボーリンギアナ、セルレア‘オノ’
花径　６　ｘ　７ｃｍ、花茎の長さ　３６ｃｍ、一花茎に１５輪開花
バルブの高さ　４４ｃｍ、葉は二枚葉で長さ　１６ｃｍ、２７ｃｍ平素焼き鉢バーク植え
私が入社した時からあった株、当時、大株で温室の真中に鎮座していた。
元はカトレア属、中米の２枚葉のカトレアをグアリアンテ属になった。
いつもより半月ほど早い開花。


Bulb. thiurum バルボフィラム属　シウラム
マレーシア産
リボンの長さ　１２ｃｍ、花茎の長さ　１２ｃｍ、４輪開花、バルブの高さ　３ｃｍ、葉の長さ　９ｃｍ
７．５ｃｍプラ鉢水苔植え、下から見るとチョット奇怪な　⇒⇒⇒　クリック
少し前に来られたお客さんが買いたいと言ったのですが予約札が入っていたので残念ながら売約済みで先客がいるみたいですと。
お客さんはあきらめてガッカリして帰られました。
その後開花して予約札を着けたまま展示室に置いておいたらいつの間にか予約札が無くなっていた。
キャンセルだったのなら札を抜いておいてくれれば、来られたお客さんに販売できたのに

清酒　十　一　正　宗　じゅういちまさむね 　さくら酵母仕込み 　アルコール分　１５度 　原材料名　米　・　米麹　・　醸造アルコール 　まろやかな口あたりキレの良い辛口のお酒 　東京農業大学短期大学部酒類学研究室の中田久保教授が 　自然界の【かくら】の花から純粋分離に成功した。 　新しい香味バランスが特徴の天然優良酒酵母を使用しています。 　やや辛口　・　冷やかぬる燗 　（ラベルより） 　醸造元 　栃木県矢板市東泉６４５ 　森戸酒造株式会社 　お客さんからのお土産 　 　さっぱりしていて美味しいがチョット物足りないかも。