ひなたぱん

天然酵母ぱんと過ごす、のんびり日々の記録です

優先順位。 ・・・・です。

2020年03月18日 | 日記
2020年3月18日   水曜日


今週末は、 一年間 通ったコルドン・ブルー 上級クラスの卒業試験。 です。

その対策の為に、  試験に向けて 「 課題のパンを作り込もう。 」 と考え、 明日のパン販売は お休みを頂戴しています。

けれど、 今 私が取り組んでいるのは、 ぱん練習でも無く、 試験対策でも無く、 只ひたすら、 母が結婚する時に持たせてくれた、 おんぼろミシンを踏み続けています。

少しだけ手に入れる事の出来た ガーゼの生地と、 少しだけ手に入れる事の出来た ベビー用ゴムとを使用して、  娘たち、 主人の為に、 大切な人の為に、

マスクを作り続けています。

こんな手作りマスクで コロナに太刀打ちできない事も解っていますし、 気休めな事は充分 解ってはいますが、 作らずにはいられないのです。

私の大切な物、 優先順位、 それが 今の私の選んでいるモノ。 です。

だから、 ダカダカ、 ダカダカ、 只ひたすら、 おんぼろミシンを踏み続けています。


なので、 最終試験対策で お休みを頂いている明日も、 対策もせず、 気休めのマスク、 作ります。。。。

お許しください。
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