浜床のふろしき

尾道市因島から日常を記します

つくし(土筆)

2005年03月19日 | 日常
050319_134701今日は非常に天気が良くて、気持ちいいので散歩をしてきました。そこでこれを発見しました。随分と暖かくなってきているし、もしかしたら・・・と思い、つくしの出てきそうな場所を探してみると、探すまでもなく発見!かなり広範囲にわたり群生していました。

摘んで帰って、おひたしにして食べようかなぁと思いましたが、せっかく春が訪れたことを告げてくれているのですから、もうしばらく他の人にも見てもらってくださいな。050319_134601


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2 コメント

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>賢司です・・・さん (hamatoko)
2005-03-20 11:41:07
>賢司です・・・さん
つくし美味しいですよねぇ。あの苦味が苦手な人も多いみたいですが・・・。
最近、道端に生えているつくしは犬や猫の排泄物から汚染されているそうです。よくは分からないのですが、人体に影響があるとか・・・。
でも、実家の山で山菜づくしなんて羨ましい。”つくし”に”ふき”に”わらび”に”ぜんまい”あーいいなぁ。
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春なんですねー! (賢司です・・・)
2005-03-20 09:34:40
春なんですねー!
僕も”つくし”大好きですっ!って言うか、妻と結婚してから、知りました。つくしの美味しさを・・・
食べず嫌いが多かった僕。この世にこんな美味しい物が、あったなんて・・・と、思った物のひとつです。
因島にもあるんだ~。
妻はいつも、三原の山で採取してきたます。山菜とかも・・・
(ちなみに、この山は妻の実家所有なんで(^^ゞ大丈夫です。)
ふきなんて、根っこを持ち帰り、家の裏に植えてますよ。
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