ストレッチの効果

ストレッチ体操の効果を少しご説明いたします。

ストレッチは、筋肉を柔らかくほぐす事で血液やリンパの流れを良くします。
普段は使っていない筋肉を伸ばす事で、血液循環を促進させます。
また血液循環がよくなると、代謝が良くなりダイエットにも効果的です。
筋肉が柔らかくなると、筋肉内に酸素を取り込む量が増えるため
基礎代謝が約10％上がると言われています。
全身のコリにも効果的です。

注意しなければならないことがいくつかあります。

・呼吸をしながら、筋肉を伸ばす。
・無理はしない。
・気持ちいいところまで筋肉を伸ばし、10秒ほど止める。

まずは、続ける事が大切です。寝る前の5分間から試してみてください。

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ストレッチ

9月も半ばを過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。

来週からはやっと秋らしい気候になるようですが…
秋と言えば色々な行事があります。
運動会は秋の代表的な行事ですね。
地域によっては春に行う所もあります。
運動会は体を動かす良い機会ですが、社会人になると体を動かす機会が減ってしまいます。
急激な運動をする前にまずは、体を少し温めてからストレッチ体操をやりましょう。

運動の前にストレッチ体操を行うことで、柔軟性が増し、怪我を防ぎます。


急激な運動は怪我の元です。無理をしないでくださいね。

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秋刀魚

おすすめの食材。最後は秋刀魚の話です。

秋を代表する魚と言えば秋刀魚。
8月の秋刀魚はまだ痩せていますが9月の秋刀魚は産卵のために南下してきます。
その為、次第に脂が乗り太り始めます。
その秋刀魚の脂にはコレステロールを減らし、脳梗塞・動脈硬化・心筋梗塞・高血圧を予防する「ＤＨＡ」「ＥＰＡ」と言った不飽和脂肪酸がたっぷりと含まれています。
更に皮膚や粘膜を丈夫にするレチノールが多く含まれております。
レチノールはがん予防にも効果があります。

余談ですが、魚を焼くと気をつけていてもこげてしまいます。
この焦げは発がん性物質と言われております。
しかし、大根おろしと組み合わせる事により、発がん性物質と言われているトリプ－Ｐ1を、大根に含まれるアミラーゼが分解してくれるのです。
理にかなった食べ合わせです。

旬の秋刀魚は優秀な魚です。美味しい時期にたくさん食べて夏の疲れを癒してください。

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秋サバ

サバは好き嫌いがはっきりと分かれてしまう魚です。
しかし、この時期のサバは脂がたっぷりと乗っています。
美容にも良い「ビタミンＢ郡」「ビタミンＤ］「ビタミンＥ］「鉄分」「タウリン」「アミノ酸」などたくさん含まれており、疲れた体を元気にさせる絶好の食材です。
また、秋サバは不飽和脂肪酸を多く含んでおり、その中の1種「ＥＰＡ」も豊富に含んでおります。このＥＰＡは血栓予防のほか血流改善による肩こり解消にも効果があります。
美を追求する皆様に、ぴったりの食材ですね。

しかし、サバはアレルギーを引き起こす事でも知られています。
この鯖アレルギーはヒスチジン（アミノ酸の一種）が酵素の作用で、ヒスタミンに変わります。
このヒスタミンは鮮度の良いサバは少量しか含まれておらず問題になりませんが
鮮度が落ちてしまった物を食べると中毒症状がでる場合があります。

鮮度が落ちたサバや、極端に体調が悪い時は食べる事を控えてください。

旬の野菜は栄養がたくさん入っております。
すすんで摂取するように心がけてください。

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茄子

夏バテに効く食材編今回は茄子です

茄子は9月～11月位までが一般的には「旬」なので、「これからの食材」です。
茄子はあまり栄養の無い野菜と思われてきましたが、茄子には「ナスニン」と呼ばれるアントシアニンの一種が含まれています。
この「ナスニン」はコレステロール値を下げ動脈硬化を予防する働きがあり、抗がん作用もあります。
実は素晴らしい食材なのです。そして皮や身には「ポリフェノール」も含まれております。茄子は栄養的価値も見直され始めています。
また、茄子と油はの相性は良く漬物にしても美味しいですね。

旬の茄子を食べて、元気になりましょう！

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枝豆

まずは枝豆の話をします。

枝豆はビールに合うだけではなく、夏の疲れを取るビタミンC、βカロチンが含まれております。
更に、食物繊維も多く含まれており女性にぴったりの食べ物です。
血液中のコレステロールを下げる「ファイトケミカル」中性脂肪を取り除く「サポニン」、皆様も一度は耳にした事がある「イソフラボン」、そして若返りに効果があるといわれている「ビタミンE」も含まれております。疲れてしまった体に非常に効果的です。

また枝豆は、ビールと一緒に摂取する事により「カリウム」を補ってくれる働きがあります。
ビールは利尿作用があり、尿としてカリウムは排出されますが枝豆はカリウムを補う効果があるので、この時期のビール＋枝豆の組み合わせはお勧めです。

美味しいビールを飲みながら枝豆を食べれば、それだけで癒されそうですね。

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夏の疲れを乗り切る

いよいよ9月になりました。今年は暑い日が続きましたね。

この時期は、夏の疲れが一気に出てしまう時期です。
夏の疲れを乗り切る対策を考えてみました。

9月のブログ更新は、夏の疲れを軽減させる記事を書きたいと思います。

まずは身近にある比較的購入しやすい、お勧めの旬の食べ物をご紹介します。
何回かに分けてご説明いたしますので、よろしくお願いします。

①枝豆
②茄子
③秋サバ
④秋刀魚

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