枝豆

まずは枝豆の話をします。

枝豆はビールに合うだけではなく、夏の疲れを取るビタミンC、βカロチンが含まれております。
更に、食物繊維も多く含まれており女性にぴったりの食べ物です。
血液中のコレステロールを下げる「ファイトケミカル」中性脂肪を取り除く「サポニン」、皆様も一度は耳にした事がある「イソフラボン」、そして若返りに効果があるといわれている「ビタミンE」も含まれております。疲れてしまった体に非常に効果的です。

また枝豆は、ビールと一緒に摂取する事により「カリウム」を補ってくれる働きがあります。
ビールは利尿作用があり、尿としてカリウムは排出されますが枝豆はカリウムを補う効果があるので、この時期のビール＋枝豆の組み合わせはお勧めです。

美味しいビールを飲みながら枝豆を食べれば、それだけで癒されそうですね。

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