一昨日、巣籠で空になった冷蔵庫の食料補充に出かけた。いつもの店の鮮魚売り場にはこれと言った魚は並んでおらず、ウスバハギとマトウダイが数枚ずつ置いてある程度で、水揚げ状況は低調のようだ。
マトウダイに目をやると朝獲れの表示があったが、198円/100gの値段であった。1kg程の大型で、2,000円/尾はする。客人でもあれば調達するのだが、その日は食指が動かなかった。この日は新物のワカメ(養殖)を購入し、春の香を楽しむことにした。
マトウダイに目をやると朝獲れの表示があったが、198円/100gの値段であった。1kg程の大型で、2,000円/尾はする。客人でもあれば調達するのだが、その日は食指が動かなかった。この日は新物のワカメ(養殖)を購入し、春の香を楽しむことにした。
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