異常な気象のせい？

折りたたみ作業台とか足場台とか呼ばれる平台の脚立ですがにんにくの収穫作業のため畑で使ってますが、
高さの低い方に替えました。低い方がより作業がやりやすく捗ると分かったためです。




今年のにんにくはズル剥けやブチ切れが多く抜の作業が大変なのでショベルで起こしてから抜いています。
そのショベルも小さい方だと取り回しが楽そうですが幅が微妙に狭く1本ずつしか起こせません。大きい方
だと一回で2本起こせます。こういう効率が作業性に大きく影響します。品質管理者でしたから何かにつけて
改善を考えてしまいますが、こういう積み重ねがトヨタのかんばん方式を生み出したんですよねえ。




ところで今年のにんにくは枯れ方がひどいです。抜いた後はこんな状態。




根と茎を切った後の写真ですが、割れているものがかなりあります。これは早く枯れたため皮を構成する部分が
腐って劣化してしまったためちょっとの力で鱗片の周囲から抜け落ちてしまうためです。




ひどいのはこのようにいわゆるにんにくの芽が抜けてしまい穴が開いてしまったもの。




これは例年の今頃のにんにくの状態。全く違います。




根と茎を切り離した後も今年の状態とは全く異なります。



4月26日に赤さびが出て26本抜きましたがその時の写真ではまだらっきょう程度にしか肥大していませんでした。
5月の10日ごろ董立ちがあったので今頃の収獲でけして遅れているわけではなく、上の過去の写真と時と
同じタイミングで収穫しています。それなのにこの違い。

玉ねぎの晩生の倒伏も例年より10日ほど進んだ状態です。早めに収穫しないと腐り始めるかもしれません。




困ったことです。早く収穫したら未熟だし、完熟したら速攻で収穫しないと枯れて溶けてしまう。こんな
事は初めてです。何かがおかしいですね。