HAPPY MANIA

おいしい、まいにち。
あじわう、せいかつ。

ピクルス

2009-07-14 07:10:16 | ♪HAND MADE♪
ピクルスを作りました。 最近、作り置きブームで、 大根を一本分煮たり、ラタトゥイユをまとめて作ったりして、 日々楽をしています。笑 夏って暑いだけで疲れてしまって、 何か一品あると便利だったりするでしょう? そんなわけで、 夏のメニュー提案の一品として選んだのが、ピクルス。 きゅうり・大根・にんじん・小玉葱・ピーマンを リンゴ酢と白ワインで漬けました。 スパイスは、ホー . . . 本文を読む