HAPPY MANIA

おいしい、まいにち。
あじわう、せいかつ。

Pineapple Upside down Cake

2007-07-25 22:38:05 | ♪HAND MADE♪
Pineapple Upside down Cake を焼きました。 型の底にトッピングとパイナップルを並べてから 生地を流し込んで焼きます。 Upside down という名前の通り、 その底の部分が上↑になるのね。 トッピングはブラウンシュガー&バター。 このトッピングがじゅわっとしみているところがおいしいの。 生地にサワークリームを使っているためか しっとりときめ細かく焼き上が . . . 本文を読む