神保町「さゝま」：立春を寿ぐ繊細なうぐいす餅、そして再び年寄りの冷や水

モンブランへご来店の皆様、こんばんは。
この週末の神保町めぐり、もちろんおみやげの甘いものも外せません。

昼食後に三省堂で本を買った後は、近くの和菓子屋さん「さゝま」さんへ。


ほんとに小さいお店なのですが、ここの「松葉最中」は、昔からのひいきが絶えないそうで、おいしいんですよ。


１個１２０円のお気軽価格。サイズも小ぶりで、最中好きのぱぴりお的には、２個単位で食べるのがデフォルトのようです。

餡はこし餡です。
ぱぴりおが京都に出張に行った時によく買ってきてくれる、「仙太郎」さんの京都限定品「釣鐘最中」も、とてもおいしいのですが、この松葉最中はそちらよりも黒砂糖を濃い目に使った、江戸っ子好みの粘り気の強い、黒つやの餡。
私の亡き母（３代続いた江戸っ子でした）など、きっと大好きな味だったことでしょう。

ぱぴりおは最中を２個買ったので、私は季節の生菓子の中から「うぐいす餅」を選びました。
トップ画像がうぐいす餅です。１個２９０円。

このうぐいす餅は、たいへんおいしゅうございましたー。（＾＾）
丁寧に作られたこし餡を、ふんわりとあくまで柔らかな舌触りの餅でくるみ、きめ細かいうぐいす粉をまぶしてあります。
うぐいす餅というと和菓子の中でもポピュラーですから、スーパーなどでプラパックに入って安く売られていたりしますが、そういうものとは全くレベルが違う、職人さんのきちんとした仕事によるお品です。
立春を寿ぎいただく、ウグイスの羽毛のように柔らかなうぐいす餅、幸せなひと時でしたねぇ～。（＾▽＾）

さて、今日のトレーニングですが・・・。
何だか一日頭が痛くて、さぼってしまいました。（＾～＾；；
風邪ではなさそうですし、そんなに頭痛持ちでもないので、ぱぴりおの帰宅後に
「何で頭痛するんだろうね？」と聞くと、
「それは、肩こりからきているんじゃない？」と言われました。

言われてみると、全身の筋肉痛もさることながら、肩が結構張っています。
どうやら、週末２日間で（マシンでとはいえ）懸命に腕を振りつつ３ｋｍ×２回走ったので、そのせいでひどく肩がこってしまったようです。

「年寄りの冷や水」
再びこの言葉が私の脳裏をめぐりました・・・。
今夜はゆっくりお風呂で肩、温めて寝ます・・・。

本日のトレーニング結果：
★３４日前　頭痛のため完全休養　０ｋｍ★