お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

石楠花が咲きました!

2012年04月18日 22時01分55秒 | お茶屋
やっぱり春ですね~。
暖かくなってくると、急に花・花・花。
今年は4月まで寒い日が続いたため、春の花が一斉に咲き始めたようです。

春と言えば、日本全国、桜の満開で盛り上がっていますが、
そのほかの春の花もどんどん咲き始めて来ました。

しんちゃんの店の前も、先週、叔父さんからお借りした「石楠花」の鉢植え・・・。
持って来たときは、まだ蕾でしたが、
ここ数日の暖かさで、急に色が付き始め、開花しました。

淡いピンクの花びらと濃いピンクの蕾の色合いがステキですね。
毎年石楠花の花を見ていますが、何回見ても清清しい気分になります。

この石楠花は、高山に自生している「ハクサン石楠花」だそうです。
毎年店の前に持ってきていただいている叔父さんに感謝です。
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金沢の桜、百花繚!桜のアーチ。今年の見納め。

2012年04月18日 08時55分42秒 | お茶屋
金沢の桜は、今、満開!百花繚乱です。
もうすぐ散りますよ。

幾つか車内で撮った写真をご覧あれ。

まず、兼六園周辺です。

金沢の泉が丘方面にある、I 高校のグランド横。

次に見る時には、散っているんだろうなぁ。 
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「筍」、初堀です。

2012年04月17日 23時51分09秒 | お茶屋
今年の春は寒かったので、山菜などはちょっと遅れているようです。
いつもなら、すでに筍が出ているのに・・・
しんちゃんの山は、まだ筍が出ていません。

待ち遠しいと思っていたら・・・
今日、山の家のご近所さんから頂きました。
「筍」・・・今年の初堀です。
いただいた方も、今年初めてだそうです。
初物の筍は、まるで黄金のように、眩しくみえます。

筍と一緒に、「タラの芽」と「コシアブラ」をいただきました。
夕食には、女将にさっそく料理していただきました。

筍・・・もちろん筍ごはん。
タラの芽・・・おひたしに。
コシアブラ・・・天麩羅に。

焚きたての筍ご飯の香り!いいねぇ。
タラの芽のおひたしも、ポン酢で頂くと、柔らかく美味しい。
コシアブラの天麩羅、サクサクとしたさっぱり感の味が、たまりません。

春の山菜の香りと味わいを楽しめる喜びに感謝ですね。
あぁ~、し・あ・わ・せ!
 
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愛着の腕時計・・・修理・・・買ったほうが安いのに。

2012年04月17日 00時18分07秒 | お茶屋
しんちゃんが普段着けている腕時計・・・・。
先月故障しました。
この腕時計は、しんちゃんが初めて自分の給料で買った、
思い出の時計です。

当時はまだ現在のような、安い時計がありませんでした。
それまでつけていた時計は、高校入学のお祝いに伯父さんから頂いたものでした。
会社員になってからも、使っていたのですが、
仕事中に高いところから落としてしまい、壊れてしまいました。
それで、一念発起(仰々しいですね)、自分の給料から新しい腕時計を買ったものです。
今から34年前の昭和54年。

当時、ようやくデジタル表示のある時計が出たばかりでしたので、
針の時計に、ちょこっとデジタル表示のある機種を探しました。
今で言うところの、ハイブリッドです。
多分、12,000円位だったと思います。
まだCASIOさんなどのリーズナブルなデジタルが出る前で、
一応SEIKO社のものです。

それから34年間・・・しんちゃんの普段使う時計として、活躍していただきました。
結構酷使していましたが、バンド以外は故障も無く長持ちしていました。
買った時に、「デジタルの液晶表示は7~8年で表示が薄くなり、交換しなければならないでしょう」
と言われました。
まあ、デジタル表示がだめになっても、アナログの針表示があるから時計の機能は果たせる。
っと考えていましたが、どうしたのか・・・
現在まで液晶表示はしっかりしています。(34年間も)

そして先日、とうとう、秒針が動かなくなりました。
デジタル表示はしっかり動作していますので、
時計の機能は大丈夫のようですが、針の動きが止まってしまいました。
そっか、アナログは歯車などが常に動作しているので、
とうとう可動部分が磨り減ったのかも。
今の時代、デジタル腕時計なら、1,000円以下でもある時代ですが、・・・・
(買い換えた方が安くて早い・・・・ですね)

愛着のあるものなので、どんな古い時計でも、修理しているとうわさの「山田時計店」
修理に出してみました。
「これはハイブリッドの走りの時代のものですので、高かったでしょう?」
「愛着のあるものでしょうから、安易に買い換えるより、
SEIKO社のしっかりしたものなので、一度見て見ましょう」
さすが山田時計店さんです。

しんちゃんの知人の人は、戦時中の
ゼロ戦に付いていた時計を修理して貰ったそうです。
それも、無い部品は手作りで作って・・・・。

1ヶ月ほどして、帰ってきました。
動いています!驚き!
「一応、中身は調整清掃してみましたので、今は動いています。」
「残念ながら、減っている部品は、全国を探したのですが、
すでに供給が無いので、交換できませんでした。」
「微細な部品は作れないので、残念ですが、
あとどのくらい動くかは不明ですよ」
「自分の歴史に愛着のあるものでしょうから、
動く間は、大切にお使いください」
なんと親切は対応です。

しかも、当初修理に、1万円位掛かると予想していましたが・・・
点検清掃だけでしたので、修理代を取らないのです。
社長・会長とは日頃お付き合いさせていただいているおかげ?
(ありがとうございました)

しんちゃんの、若かりし頃より、今まで故障も無く、
34年間も良く寄り添っていただいたことに感謝しながら、
動く間は大切に使って行くつもりです。
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2012年04月15日 22時17分16秒 | お茶屋
春の暖かい日に誘われて・・・今日は畑仕事です。
今月に入ってからも、雨の日が多く、畑仕事が出来ませんでした。
今日も、まだ少し畑に水を含んでいましたが、なんとか耕しました。

先日トラクターで一度耕していましたので、
今日は小型の耕運機(テイラー)で必要な場所だけ再度耕しました。

しんちゃんが植えるのは・・・ナ・ガ・イ・モ!
毎年暮れに、長い長芋を掘るのを楽しみにしています。

パイプなど使わずに、畑に自然のまま地下深く伸びるように
植えるのが良いようです。
山の自然薯のように、クネクネ曲がりながら地下に伸びていきます。
掘るときも、自然薯を掘っている雰囲気が味わえます。

そして、なにより、長芋の粘りが強くなります。
自然薯のような強力な粘りではありませんが、
スーバーなどで売っている市販の長芋と比べて、
粘りは格段に強くなります。

今日は、長芋80本植えました。
秋から暮れに、掘り出すのを楽しみに・・・。
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金沢の桜、満開です。花見がした~い・・・

2012年04月14日 23時32分02秒 | お茶屋
開花発表から3日。


今日の金沢は、桜・満開です。

しんちゃんもゆっくりと花見したい・・・のですが、貧乏暇無しで残念。

市内の配達途中に、ちょっと桜の名所を車でスルー・・・チョッピリ花見気分。

高台から見える、犀川の河畔では、お昼からブルーシートを敷いて花見をしている市民が沢山集まっています。

美味しい団子?、アルコール?、楽しい雰囲気が伝わってきます。

帰りに、兼六園と金沢城の間を通りました。

こちらも、桜の花のトンネルのようです。

今日から兼六園が無料開放となり、この通りも、夜桜見物がドッと押し寄せるでしょう。

夕方からは、郊外から市内方向へ花見見物の車が渋滞となり、ノロノロ状態。

配達回るのも一苦労でした。

明日の日曜日は、市内中心部はもっと大変になるでしょうね。
 
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春の象徴・・・石楠花の鉢植えがお目見え!

2012年04月13日 22時38分13秒 | お茶屋
今年の春も、いよいよ本番。
金沢の桜は、開花宣言から3日で満開・・・
遅れた分を取り戻すかのようですね。

しんちゃんの店の前には、春の名物、
「石楠花の鉢」が届きました。

毎年、育てている親戚の叔父さんから、
花が咲く頃に、店の前に飾ってくれます。

今年は、気温が上がらなかったので、
遅れていましたが、ようやく花芽を付けたので、
例年通り店を飾るのにお貸ししていただきました。

まだ花はつぼみ状態ですが、数個はそろそろ咲きそうに、
濃いピンクの色をしています。

あと数日・・・、
来週には、可憐な花を咲かせて、
ご来店のお客様を和ませてくれるでしょう。

貴重な鉢植えをお貸しいただき、感謝です。
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金沢の桜、この暖かさで開花から3日、早くも満開近し!

2012年04月12日 21時10分52秒 | お茶屋
金沢の桜の開花宣言から3日・・・。
急に暖かくなりましたので、
桜も開花の遅れを取り戻すように、
あっという間に咲き誇りました。

まず犀川下流の大豆田大橋から望む、犀川河畔の桜・・・
5分咲き位かな。
遠くに医王山の山並みが霞んで見えますね。
4月に入っても寒い日が多かったのですが、
今日こそほんとに春爛漫の春日和です。

市内に入ると、金沢城大手掘りの桜並木・・・
殆ど満開に近い(8分咲き位)。
これくらいの桜が一番好きです。

兼六園内はまだ5分咲き位ですが、
この暖かさだと、今週末には満開になりそう。
兼六園はこの期間、無料開放になるので、
週末は花見見物でごった返すでしょうね。
子供が小さい頃は、兼六園の夜桜を見に行きましたが、
人・人・人で疲れました。
子供も大きくなってからは、
人の渋滞のところは避けるようにして、
花見を楽しんでいます。

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新茶特価予約・・・美味しいソフト開始のお知らせ

2012年04月11日 23時28分28秒 | お茶屋
4月に入り、ようやく暖かい日になりました。
金沢でも、昨日桜の開花宣言がでました。
今週末が兼六園など見ごろになりそう・・・です。

しんちゃんの店も、いよいよ新茶予約が本格化です。
新茶は、福岡の八女茶です。
水色が綺麗で、甘味もあり、上品な味わいの新茶です。

入荷は、4月26日頃を予定しております。
予約特別価格となっていますので、
皆様からの問合せをお待ちしております。
今月末からの新茶御買上げの方に、
お茶の苗木をプレゼントすることにしました。

また、お待ちかねの、当店自慢の、ソフトクリームも
「4月26日」から販売開始を予定しております。
当店独自のブレンド「抹茶ソフト」、
当店オリジナルの「ほうじ茶ソフト」・・・
ほうじ茶ソフトは、情報誌や旅雑誌でも紹介していただき、
結構人気があります。
(ソフトは、4月下旬から9月末日までの限定販売となっています)

今シーズンも、どうぞご贔屓によろしくお願いいたします。
当店へのお問合せは、ここ
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桜の開花はまだですが・・・やまざくらが咲いていました。

2012年04月09日 21時56分58秒 | お茶屋
今年の寒い春の天気で、金沢の桜の開花はまだ・・・。
気象台からまだ発表がありません。
予想では、今週末頃か・・・。

しんちゃんの山の家の近くで、桜の花を見つけました。
やまざくらです。

ソメイヨシノより早く咲くんですね。
ソメイヨシノのように、花が密集していませんが、
素朴な雰囲気で爽やかに咲いていました。

昨日・今日と暖かい日になりましたので、
しんちゃんは畑にスナックエンドウを植えました。

これから春らしい暖かな日差しで
早く大きくなって美味しい実を付けて欲しいですね。

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