お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

「おまん小豆アイス」・・・またまた品切れ!追加製造の材料加工です。

2011年08月28日 22時24分13秒 | お茶屋
7月末に新発売した、津幡町特産の「おまん小豆」を使った、
アイス(ジェラート)。
1回目は、4日間で1,000個売切れで、追加製造しました。

今年の8月の暑さか、その後もドンドン売れ行き好調で、
またまた品切れに近づいてきました。
おまん小豆の会としては、思わぬ好評表で、うれしい悲鳴です。

そして、またまた追加製造となり、
しんちゃんの店で材料仕上げとなりました。

おまん小豆を焙煎した後、
粉砕機で粉末に仕上ます。
この粉末を、津幡町のジェラート製造会社に納品し、
アイスにしてもらいます。

しんちゃんの店でも、
この「おまん小豆アイス」を仕入れて冷凍庫に保管して、
ご希望のお客様に、販売しています。

当店だけでも、8月中に
120個ほどお買い求めていただいています。
お客様には、大変好評ですので、
ご希望の方はお早めにご来店くださいませ。

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