昨夜雪がちらついたので、
積もるんじゃないかと心配していましたが、
大丈夫でした。
朝、車で夫を駅まで送るので、
積もっていたら運転が嫌だな~と思っていたのでよかった。
な~んて、安心していたら、
オーマイゴッド!
やってしまいました!
炊飯器のタイマーセット忘れ。
お弁当作りが始まって、
順調に何事もなく続けていたのに、
3週目の最終日に失敗。
慌てて、早炊きのスイッチを押し、なんとか間に合いました。
今日のメインは鯨の竜田揚げ。
(給食に出ませんでした??って、歳がバレますけど。)
夫の大好物なんです。
いつも行く居酒屋で必ず注文するそうなんですが、
最近置いてないらしくて、「残念だ~!」と、言ってました。
たまたま、スーパーで鯨肉を見かけたので、
買ってきた、というわけです。
鯨の竜田揚げ
フライドポテト
ピーマンの梅おかか和え
プチトマト
コンニャクの味噌煮七味唐辛子風味
鯨肉をスライスして生姜醤油と溶き卵に漬け、(下ごしらえ)
片栗粉をまぶして揚げました。
積もるんじゃないかと心配していましたが、
大丈夫でした。
朝、車で夫を駅まで送るので、
積もっていたら運転が嫌だな~と思っていたのでよかった。
な~んて、安心していたら、
オーマイゴッド!
やってしまいました!
炊飯器のタイマーセット忘れ。
お弁当作りが始まって、
順調に何事もなく続けていたのに、
3週目の最終日に失敗。
慌てて、早炊きのスイッチを押し、なんとか間に合いました。
今日のメインは鯨の竜田揚げ。
(給食に出ませんでした??って、歳がバレますけど。)
夫の大好物なんです。
いつも行く居酒屋で必ず注文するそうなんですが、
最近置いてないらしくて、「残念だ~!」と、言ってました。
たまたま、スーパーで鯨肉を見かけたので、
買ってきた、というわけです。
鯨の竜田揚げ
フライドポテト
ピーマンの梅おかか和え
プチトマト
コンニャクの味噌煮七味唐辛子風味
鯨肉をスライスして生姜醤油と溶き卵に漬け、(下ごしらえ)
片栗粉をまぶして揚げました。