バレンタイン・デー

受験の最中で、
緊張の日々が続くデビル兄。

今日も試験だったね。
お疲れ様。

せめて、チョコレートケーキでも食べて、
リラックスしてちょうだいな。



家にある材料で夕食の合間に作ったので、
凝ったものはできませんでした。

使った材料は
無塩バター、砂糖、卵、ココアパウダー、小麦粉、B.P、B.Sだけ。
シンプルな、パウンドケーキタイプのチョコレートケーキです。

う～ん、やっぱり、味は今ひとつ・・・・・。

アーモンドパウダーや
マスカルポーネ・チーズを入れた
濃厚なタイプが
自分の好みだわ。