「いわや」の結婚式と教会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《パレスいわやからチャペルに続く小路》

　　　　　鹿島街道を行く

　　　　　　　聖タリアセン教会　　鹿島町久保字山崎６－５　　 0246-５８－０５５０

　　　　　　　総合結婚式場「パレスいわや」　鹿島町久保字梅田４－１　　 0246-５８－５５５５

　「パレスいわや」は鹿島街道のほぼ中心に存在し、両隣りに「家具の丸ほん」と「ダイユー・エイト」があります。
　昭和５１年にオープンして以来、これまでに約１３,８００組を越える挙式を行ってきた実績があるということですから驚かされます。
　
　教会式の場合は「パレスいわや」の披露宴会場から少し離れた場所にある「聖タリアセン教会」でハモンドオルガンと聖歌の合唱の中、厳粛なセレモニーが行われます。
　
　聖タリアセン教会は、英国ウェールズの伝統様式を受け継いでいるとされ、聖堂には１７世紀頃に建造された教会から海を渡ってきたステンドガラスが輝き、天井の高さやバージンロードの長さも、本格的なものとしての拘りが窺えます。

　また、教会の庭園には毎年５～６月に色鮮やかな薔薇の花が、まるで結婚されるカップルの門出を祝福するかのように見事に咲き誇ります。

　「パレスいわや」の人気があるのは宴席に出される料理にあると思います。
　新鮮な魚介類と、旬の素材を駆使した調理は定評があるからです。泉町の弁当仕出し屋さんからスタートした「いわや」は矢張り食に、こだわりがあるようです。

　調理師の黒木俊治さん（２４）は、昨年第４６回技能五輪全国大会の日本料理部門で金賞を獲得しました。　　「パレスいわや」の関連記事は、５／１９付の当ブログも併せて御覧下さい。