出願番号 特願2015-205410
公開番号 特開2017-077188
出願日 平成27年10月19日(2015.10.19)
公開日 平成29年4月27日(2017.4.27)
発明者
水間 洋
下野 正美
伊藤 純一
渡邉 信
吉田 昌樹
伊藤 順子
多田 清志
出願人
株式会社 ヒガシマル
国立大学法人 筑波大学
発明の概要 【課題】細胞内にスクアレンを蓄積した培養微細藻類を配合した魚介類養殖用の飼料、当該飼料を与えて魚介類を養殖する方法、及び当該方法により養殖した魚介類を提供することを課題とする。
【解決手段】発明者らは、細胞内にスクアレンを高レベルで蓄積したオーランチオキトリウム属藻類を配合した飼料を与えて魚介類J-を養殖することにより、藻類由来のスクアレンによって栄養強化された魚介類を作製できることを見出し、本発明を完成するに至った。
J-Store >>国内特許コード P170014166