The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

ヌーヴォーは一段と美味しくなりました。

2012-11-23 06:28:52 | ワイン
3連休前夜、いつもの馴染みの焼き鳥屋で腹ごしらえをして、



お腹を整えるべく、ヌーヴォーを飲みに・・・

ヌーヴォーはこれからがイイ!
液体が落ち着いて、一段と美味しくなるんだわ・・・
ココで飲まない手は無いでしょう!

『ラ・コンダミン』⇒『ルイ・ジャド』⇒『ドム・ルロワ』
⇒『ラブレ・ロワ』⇒『ギイ・ブルトン』そして『06’ドミニク・ローラン』までゴチ!







06’ヌーヴォーはムッシュムラムラ、凄いことになっていました。

現時点では『ジャド』がイイ感じ、『ルロワ』はその卓越性を抑えつつ、
華やぐメタモルフォーゼを待っている状態か?

いずれにしても、ヌーヴォーをお祭りで終わらせるな!ってことですね!

さて、3連休、今年最後の3連休・・・
行脚については後ほど報告いたします。