２００３ 光 甲州 シャトー・ルミエール 勝沼 日本

『雨の日と月曜日は・・・』とカレン・カーペンターは歌ったけれど、
その気分の晴れない『雨の月曜日』の仕事も終わって、景気づけではないけれど、
『アデル』の『Ｓｅｔ　Ｆｉｒｅ　Ｔｏ　Ｔｈｅ　Ｒａｉｎ』を聴きながら、
雨の４号線を帰ってきました。



まあ、たまの雨ならイイけれど、満開櫻に水を差すことだけは止して欲しい！
そう願っております。

この調子で行くと、ちょうどゴールデン・ウィークで満開になるのでしょうか？
花を見ながらナニを飲むのか？この期に及んでそんな事ばかりを気にかけるテイタラク！
この気質は一生直らないのでしょう！

さて、家に戻って、一風呂浴びて、落ち着いたところで、
ササッと雑事をこなし、晩御飯となるわけですが、



今日の肴の御供は『光　甲州』！勝沼は『シャトールミエール』の甲州シリーズ！
それの言わばフラッグシップにあたるものなんですね。



で、この甲州がまた凄い甲州なんですわ！
私見ですが、ワールド・スタンダードと言っても過言ではないでしょう！

完熟した甲州種を丁寧に発酵させ、フレンチオークで樽熟成させたこのワイン！

オレンジがかった黄金色を呈していまして、マッタリ系の味わいを期待させます。
その期待通りに、コッテリとした熟れたプラムに黄桃のアロマがタップリで、
そこに樽由来のスパイシーなニュアンスのアクセント！

アロマティックな品種なのに、樽で仕込んで後付け先行で、
総体的なイメージは、まるで相当な造り手の『プイィ・フュイッセ』のようなんですね・・・

思いの他、酸度のキレは感じず、甲州と見れば、甲州のティピシテは見つけ難い！
でも、濃厚系白ワインの一本と見れば、美味しいじゃん！という感じ・・・

このスタイルは甲州種の中で認知されるのか？
ワタクシはあってもいいと思います！