先日の松方マグロの続きです・・・
師走も押し迫って来れば来るほどカラダの方がユウコトキカナクなりますので
12月も初めのほうで行脚致します。
『わKば』の流れで歌ってブラインドのできるお店『Mジェイ』へ
なにしろ歌えるカラオケは僅かに3曲ですから
カウンター越しの綺麗どころの皆さんも
『またあれ歌うの・・・』てな感じでこちらを見てますので
何か違う歌を探した結果が『いっそセレナーデ』なんですね・・・
一所懸命探した曲がこれか~~?
でも音域バッチシあっていました。
さてそこにママから差し出されたワインが
濃厚なルビーからガーネットの色合いです。
特徴的なオレンジの皮やプラムの熟した果実香に
刺激的なイスラムのモスクの香気です。
ホコリ立つアジアのスパイス市場を連想させる香りに
焙煎のきいた珈琲のニュアンスなんですね・・・豪勢でしょ!
果実は甘く酸度もソコソコにフィニッシュはリキュールの如し!
この造り手は10年立てば独特の風味を醸しだします。
このワインは
1998 ジュブレイ・シャンベルタン オー・ヴェレ ドニ・モルテ
もう直ぐ5年目の命日を迎えます。
絶妙なタイミングでのドニ・モルテでした。
師走も押し迫って来れば来るほどカラダの方がユウコトキカナクなりますので
12月も初めのほうで行脚致します。
『わKば』の流れで歌ってブラインドのできるお店『Mジェイ』へ
なにしろ歌えるカラオケは僅かに3曲ですから
カウンター越しの綺麗どころの皆さんも
『またあれ歌うの・・・』てな感じでこちらを見てますので
何か違う歌を探した結果が『いっそセレナーデ』なんですね・・・
一所懸命探した曲がこれか~~?
でも音域バッチシあっていました。
さてそこにママから差し出されたワインが
濃厚なルビーからガーネットの色合いです。
特徴的なオレンジの皮やプラムの熟した果実香に
刺激的なイスラムのモスクの香気です。
ホコリ立つアジアのスパイス市場を連想させる香りに
焙煎のきいた珈琲のニュアンスなんですね・・・豪勢でしょ!
果実は甘く酸度もソコソコにフィニッシュはリキュールの如し!
この造り手は10年立てば独特の風味を醸しだします。
このワインは
1998 ジュブレイ・シャンベルタン オー・ヴェレ ドニ・モルテ
もう直ぐ5年目の命日を迎えます。
絶妙なタイミングでのドニ・モルテでした。