yumiさんのところで見た
ワンタン鍋を真似て昨夜は暖かかったのですが予定をかえずに・・
yumiさんのお宅では休日になるとたまにご主人がお料理をしてくれるようですが、
毎日休日の我が家の主人はお料理だけはする気がないようです。
下ごしらえから調理は私が受け持ち
それでもいつの間にか食後の洗いものは主人がやってくれています。
買ってきたばかりのワンタンの皮ですが何だか乾き気味で
中に入れた具材(豚ひき肉・海老のぶつ切り・万能ねぎの小口切りを片栗粉で捏ねて）
を多く詰め込んだためか破れてしまったけれど
ポン酢に大分のかぼす胡椒を入れたタレにつけながら・・・
り
