雨がシトシト降っていて寒い朝になりました
今日と明日の二日間大室高原別荘地の
文化祭のお手伝いをすることに・・・
「鬼まん」２個入って100円だそうです
大きなかぼちゃを消費するための第２弾です！
keiさんのブログで見つけたかぼちゃのチョコケーキ・・・・
keiさんが参考にしたレシピはおからとバナナが入ったチョコケーキだったようですが
卵は３個使ってケーキ型は少し大きめ使って作ったので
たねは全部はいってしまいました
使ったかぼちゃがホクホクでまるで栗のようでしたよ
蟹を使ったおかずの第二弾
蟹クリームコロッケにしました。
コロッケをわった時のトロ～リとしたクリーミーな感じが
あまりこの写真からは伝わっていないようですが
タルタルソースをたっぷりつけて、野菜にも・・・・・
