violaの美味しい風景


スローライフと気負わないで、美味しい情報を日記の中で紹介していきたいと思います。

4月3日のお弁当(天ぷら)

2006年04月03日 | レシピ
やっと青空を見ながら、キーボード打っています。
でも、又、夜には下り坂(~_~;)皆様、我家のお遍路路の旅のために、テルテル坊主作ってくださいね。

今日のお弁当は~
①オイルサーディンの大葉包み、カニカマの天ぷら(私は缶詰の中で一番好きなものはオイルサーディンです。一缶でもぺロリなのですが、少しだけお弁当に利用しました。大葉で包んで天ぷらに~。彩り優先でカニカマも揚げました)
②タケノコのかつお節直煮(某テレビ番組でかつお節の良いことが明らかになりましたので、お弁当の野菜の含め煮には多いにかつお節利用します)
③鰤の照り焼き(缶詰)
④イカナゴくぎ煮
⑤ブロッコリとプチトマト

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