前回収穫した、一本目のズッキーニは、ミニキッシュにヘンシーン。
材料：パイ生地シート
卵・牛乳・塩こしょう・プロバンスハーブ
Ｂｒｉｅ（カマンベールのようなチーズ）・ピザ用チーズ
紫タマネギ・ズッキーニ・ベーコン・ドライトマト
こちらは、ＩＫＥＡで買った、マフィン型にいれて焼きました。
ついでに、ズッキーニを育てて、花に関して判明したこと。
：ズッキーニの雄花
雄花（おばな）：花のみ。 咲いたら取り、雌花に受粉させる。取った花は、“花ズッキーニ”として、料理に利用できる。 （花の中にフィリングをつめた料理など。あと、天ぷらとかね。＾＾）
雌花（めばな）： 花の根元に、ズッキーニがついてるので、雄花と雌花の区別は簡単。 受粉のあと、１週間くらいで実はぐんぐん大きくなり、食べられる。受粉のあと、早めに収穫すれば、実＆花付きズッキーニとしての料理も。
雄花も雌花も 花が食べられるということは、そのレシピもいろいろ練っておかないと。