過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

しっかり夕食(笑)

2011-04-26 21:58:53 | 美味しい食
こんやは、しっかり夕食にしました。二種の野菜も美味しい生姜焼き、ブロッコリーと小海老・玉葱・茹卵のサラダ、ご飯にかきたま汁、胡瓜浅漬け(あ、まだ冷蔵庫、苦笑)です。デザートに苺と焙じ茶を用意しました。しっかり食べたい気持ちを応援しました(笑)。

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二種の野菜も美味しい生姜焼

2011-04-26 20:58:46 | 美味しい食
こんばんは。元気のでる食が必要な気分です。
館ヶ森高原豚の腿肉スライスを使った生姜焼き。長葱とチンゲンサイもそれぞれのタイミングで、炒め蒸し焼きにします。
野菜も美味しい生姜の香焼きの一皿にて、食欲と元気(笑)の補給です。

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完熟甘さと酸っぱさは合う

2011-04-26 14:00:28 | 美味しい食
栃木県にダッシュで立ち寄った折りに、お得用完熟ファミリーパックの苺を、買ってきました(2パック分で525円、笑)。不揃いでもたっぷり(笑)。自家製ヨーグルトが少し醗酵がすすみ、酸味がかっていても、合わせるとちょうど美味しくなりました。
苺を少し潰しながら、ヨーグルトとあえていく。白からほんのりピンクに染まります。
うふふ♪元気のでる甘酸っぱさは、嬉しいです。


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ひんやりと完熟甘さ♪

2011-04-26 13:55:41 | 美味しい食
こんにちは。パタパタの日を過ごして、火曜の昼です。今日は落ち着いた天気でいてほしいものです。
気温がぐっと上がった昼、配給された弁当は冷し中華♪ 気がきいてます(笑)。
冷奴に鮭フレーク、栃木の苺の完熟パック、自家製ヨーグルト、烏龍茶を足して、満足する昼となりました。


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