過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

勝浦の海の恵みをいただく

2011-04-14 19:44:15 | 日いづる国の伝統食
こんばんは。嬉しい頂き物をしました。
勝浦(千葉県)で採って仕上げた、ひじき(写真・下)と若芽です♪ 素敵に香る。うふふ。
ワクワクとお礼を伝えたら、ちょっと迷った顔をされて。「地震の前に仕上げた物だから、あれの心配はないから…」と。
哀しくなりました。
「そんなことを気にする人間にやらずに、私に下さって、ありがとう!」 思わず、大きな声がでました(苦笑)。丹精した物に、こんな言葉を添えねばならないなんて、間違っています。
頑張ろう!勝浦!房総半島!
美しい海岸線が続く、豊かな海の幸に恵まれた街。温暖な気候で、山の幸にも恵まれた房総に、何度、訪れたことだろう。
もうすぐ、鰹で賑わう街よ、待ってます。頑張ろう!


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レベル7の衝撃に負けないで

2011-04-14 17:33:08 | 曇り空に旗をたてる
こんばんは。メディアと政治の駆け引きの中で、「レベル7の認定が遅い」とか「重大性が判っていない」とか、日々騒々しく、玩具にしているように見えます。

ある程度、知識がある者にとって、「レベル7」は衝撃でした。
まして。終わったものに対する認定ではなくて。
災害からの制御回復の努力を重ねている中での「レベル7」認定は、暫定評価とはいえ、同意しがたいものがあります。

整理します。
国際原子力事象評価基準(International Nuclear Event Scale:INES)は、原子力事故や故障を、影響の範囲によって、一定基準で評価しようというスケールです。
0から7までのレベル分けで、異常事象や事故(4-7)を分類します。
=====
[レベル5(事業所外へリスクを伴う事故)]
基準1(事業所外への影響):放射性物質の限定的な外部放出:I131等価で数百から数千テラベクレル相当の放射性物質の外部放出。
基準2(事業所内への影響):原子炉の炉心や放射性物質障壁の重大な損傷

[レベル6(大事故)]
基準1:放射性物質のかなりの外部放出:I131等価で数千から数万テラベクレル相当の放射性物質の外部放出。
基準2:原子炉や放射性物質障壁に致命的な被害

[レベル7(深刻な事故)]
基準1:放射性物質の重大な外部放出:I131等価で数万テラベクレル以上の放射性物質の外部放出。
基準2:原子炉や放射性物質障壁が壊滅、再建不能
=====

レベル7が重過ぎると思うのは、以下の3点です。
①テラベクレルとは、10の12乗で、一兆ベクレルです。すごい数字です(苦笑)。
数万テラベクレル以上とは、10の16乗以上です。こんな値の放出には、未だ至っていないし、それを防ぐために、現在、注水を重ねて冷温停止にもっていこうと、努力中のはずです。それとも、制御できなくなると、仮定しているのだろうか??
②原子炉も物質衝撃も、致命的な被害を受けていると想定されているが、未だ、壊滅してはいない。壊滅していたら、1ヶ月間、こんな状態で居られたわけがない(苦笑)。

この基準には条件がありませんが、③直接の被曝による死者は、日本ではでていない。
以上の理由で、私は概算値としてもレベル6が相当しているのではないかと理解しています。

レベル7という言葉は、あまりに重すぎる。
現場で働くエキスパートの士気をそぎ、避難されている方の心を壊し、周辺居住者の心を冷やす。いや、日本の国に生きる人全てに、やがてのしかかる数字です。

そんな重い言葉を、玩具にして欲しくない。。。メディアと政治の無神経さにいらだちます。
今は「評価」にしのぎを削る時期ではなくて、これ以上の被害をださないように「有効に活動すべき」時期ではないのでしょうか。
コメント (2)
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粉物がどんといる昼食(笑)

2011-04-14 15:59:08 | 美味しい食
粉物三点弁当は、取り分けて食すこととして(笑)。
かき菜と麩の味噌汁、青瓜の浅漬け、いんげんと小松菜の煮浸し、人参の甘炊き、自家製ヨーグルトのマンゴーソースがけ、烏龍茶にて昼食にしました。
食べ過ぎました(苦笑)。
あの驚愕の日から一ヶ月余り過ぎて、やっと500mlの牛乳パックが買えました。自家製ヨーグルトは、雑菌混入を避けるために、最初から一回に食べ切るサイズで作ってきました。1Lの牛乳も手に入らなかった頃は、難渋しました。少しづつ、選択肢が戻ってくるのは、嬉しいです。被災地にも選択肢が増えていくように、願っています。


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青瓜!

2011-04-14 15:02:25 | 日いづる国の伝統食
青瓜の浅漬けが届くと、春が確定し、次は初夏!な気持ちになります(笑)。
切り分ける側から、カリコリ摘むと、さわやかな気持ちになります。
嬉しい!今年も季節が廻ってきました。
■京漬


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粉物弁当(笑)をもらう

2011-04-14 15:02:07 | 美味しい食
こんにちは。お昼に渡されたのが、粉物三点弁当でした…お好み焼き、潮焼きそば、タコ焼き(苦笑)。目玉焼きも豪華にのっている、そうな(笑)。
なかなか珍しい弁当です…。ベンチで花吹雪なら、いけそうですが(苦笑)。
■コンビニ弁当らしい?
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バーガーで元気補給

2011-04-14 12:22:20 | 美味しい食
おはようございます。ぴかびかの晴れ間の木曜日です。
チキンバーガー、胡瓜ピクルス、牛乳で、元気のでる朝ごはんにしました。
桜吹雪が空に映えています。


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水曜日の生活

2011-04-14 11:35:48 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]9am/8pm...久しぶりに12時間きり!(笑)
[食べる]■朝食:パセリと玉子があう朝食(写真)→5品目
■昼食:ご飯をしっかり食す昼(写真)→10品目
■夕食:和にベースをおいた夕食(写真)→11品目

[今日は何品目?]5+10+11-重複2(卵、揚げ)=24品目
[今日の食出費]昆布やじゃこ等 2000円ほど
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