過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

パセリを摘む余裕を選ぶ昼

2011-04-12 15:40:07 | 美味しい食
こんにちは。陽射しの明るい火曜日、強風なのか地震なのか迷う揺れを感じています。
気分転換にはベランダで水まき!(笑)
我が家のベランダから摘んだパセリを散らした、ホールコーン&マヨネーズ焼きパン、ごぼうと人参のサラダ、鳥ナゲット、豆腐とキャベツの坦々春雨スープ、牛乳、苺で、調えました。
午後は少し落ち着きたいものです。


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月曜日の生活(2011年4月3週)

2011-04-12 15:28:40 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/9pm
[食べる]■朝食:野菜ジュース、ハム&レタスサンド→4品目
■昼食:ピクニックに行きたかった(写真)→11品目
■夜食:夜食らしい食卓(写真)→10品目

[今日は何品目?]4+11+10=25品目
[今日の食出費]無し。週末に沢山、食材の頂き物をしました。
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夜食らしい食卓(笑)

2011-04-12 09:30:26 | 美味しい食
野菜と揚げの炊き合わせ、キャベツの浅漬け、主食はあさりのむき身と海苔、わさびを合わせた鰹節だしをつゆにした、もっちりうどんにしました。ちゃんと(笑)温玉もおとして。

あさりや貝が大好きです。毎年の春の楽しみ、千葉の潮干狩りが、今年は多くの場所で中止になっています。我が家のお楽しみ、船橋三番瀬も全面中止になりました。津波の被害は、じわじわと続いています…。今年は愛知から取り寄せてみようかな!空元気でも、いきますよ(大笑)。


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野菜と揚げの炊き合わせ

2011-04-12 09:21:43 | 美味しい食
おはようございます。余震続き、気をつけていきましょう。
昨夜は遅くなったので、お腹と気持ちに優しい食にしました。
蕪、薄揚げ、隠元豆、小松菜を、ほの甘いだし炊きにしました。
ホッとする味に仕上げました。うふふ。


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