白浜放浪2019初夏 『 マトウダイの肝が圧巻〜 の巻 』

久しぶりの週末雑魚釣りベース〜

今回はマツモト兄との釣行。

サバ、マトウダイ、スルメイカ、ホウボウ、アオハタ、エソ、フグ、ヒメ。

なかなか厳しい釣果であったが、今回特筆すべきはマトウダイの肝を酒で濾して肝醤油に、身を薄造りにして食べたら美味いのなんの！

ストレスフリーの週末だった。